Primitivo di Manduria DOP – Carezza 2023 je intenzivní, plné a sametové červené víno s výraznou vůní lesních plodů, malin a třešní, doplněné jemnou vanilkovou vůní. Teplé, hladké a s dlouhou dochutí. Skvěle ladí s jehněčím, zvěřinou a zralými sýry. Podávejte při 18 °C.

Elegantní a ušlechtilé víno z legendární oblasti Barbaresco. Nibbio nabízí komplexní aromatiku, jemně tříslovinovou strukturu a harmonii, kterou ocení každý milovník velkých piemontských vín. Zraje s noblesou – s každým rokem se prohlubuje jeho granátová barva i hloubka chutí. Skvělý společník k hovězímu, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.

Primitivo Otto Nodi je mladé a šťavnaté červené víno z Puglie, které zaujme svou ovocnou vůní, jemnou sladkostí a hebkým tělem. Ideální víno na každý den – k pizze, těstovinám nebo grilu.

Intenzivní rubínově červené víno s fialovými odlesky, které nabídne komplexní vůni zralého ovoce a koření. Chuť je plná, příjemná a dlouhotrvající. Výborně se hodí k červenému masu a zralým sýrům. Podávejte při 18 °C.

12 Linajes Crianza 2017 – temperamentní Tempranillo s výraznou strukturou a elegantní kořenitostí.

Intenzivně červené víno s fialovými odlesky. Ve vůni dominuje divoké černé ovoce, doplněné tóny pepře, hřebíčku, pražené kávy a karamelu. V chuti je plné, vyvážené, s hebkými tříslovinami a dlouhým kořenitě-minerálním závěrem. Vyvážená Crianza ze starých vinic s nádhernou komplexitou.

🍽️ Ideální ke grilovanému masu, zvěřině, tapas, uzeninám i zrajícím sýrům. Perfektní společník k pokrmům se silnější chutí.

 

Elegantní a noblesní Tempranillo z vinic starších než 90 let. Intenzivní aroma červeného a černého ovoce s balzamickými tóny, plná a šřávnatá chuť s dłouhým zakončením. Vyvážený charakter s éterickým dotekem francouzského dubu. Úžasný společník ke zvěřině a hříbkovým pokrmům.

 

12 Linajes Reserva 2015 – špičkový Tempranillo s komplexní chutí a dlouhým potenciálem zrání. 

Temně granátová barva, komplexní vůně třešňového džemu, minerality, jemného koření a náznaku tabáku a uzení. V chuti mohutné, ale elegantní, s hedvábnými taniny a marmeládově-minerálním závěrem. Víno s noblesou a sílou, které ocení milovníci tradiční Ribera del Duero.

🍽️ Skvěle doprovodí grilované steaky, dušenou zvěřinu, jehněčí kotlety, nebo pikantní klobásy. Výborné i ke zralým sýrům typu Manchego.

Elegantní a šťavnaté Tempranillo ze starých vinic v Ribera del Duero, které zaujme svěžestí, balzámovou jemností a tóny zralého ovoce. Zraje 5 měsíců v dubových sudech, což vínu dodává atraktivní vanilkově-kořeněný charakter. Perfektní pro každodenní chvíle i neformální gastronomii – od tapas až po pečená masa a těstoviny.  

Elegantní červené víno z proslulé oblasti Ribera del Duero, vytvořené ze starých keřů odrůdy Tempranillo. Ve vůni dominují tóny čerstvých malin a ostružin, doplněné o jemné vanilkové a balzamové nuance. Chuť je kulatá, harmonická a zakončená kořeněnou dochutí s příjemnou ovocnou svěžestí. Zrálo v sudech z amerického a francouzského dubu. Ideální k tapas, těstovinám a jemným masům.    

5! Renques Valdelacierva Crianza 2017 je elegantní červené víno s bohatým aroma červeného ovoce, minerálních tónů a jemného koření. Hedvábná struktura a dlouhá dochuť z něj činí ideální volbu pro milovníky Rioja vín. Oceněné víno, které skvěle doplní grilovaná masa i vyzrálé sýry.

Komplexní a elegantní červené víno z Navarry, které nese sílu i eleganci vinic ležících na drsném skalním hřebeni – přirozeném balkónu. Zralé červené ovoce se zde potkává s tóny kakaa, kávy a čokoládového likéru díky zrání v dubových sudech. Ideální ke zvěřině, dušenému masu nebo výběru sýrů.

Albret "La Loma" je špičková Garnacha z Navarry, jejíž hrozny dozrávají na kamenitých kopcích, kde vládne vítr Cierzo – přirozený strážce zdraví vinic. Díky chudým půdám a extrémním podmínkám má víno výjimečnou koncentraci chutí a aromat. Ve sklenici se rozvine do elegance plné šťavnatého červeného ovoce, náznaků broskví a pomerančové kůry, jemně zabalené do vanilkového doteku dubu. Víno je osvěžující, přesto strukturované, s nečekanou hloubkou a šarmem. Ideální k jehněčímu, zvěřině, uzeninám i grilované zelenině.

Elegantní španělské víno s hlubokou třešňovou barvou, výrazným aromatem zralého ovoce, vanilky, tabáku a čokolády. Na patře plné, bohaté, strukturované, s hedvábnými tříslovinami a dlouhou dochutí. Vyjádření rodinného odkazu a pocty generacím vinařů. Exkluzivní volba pro milovníky komplexních červených vín.

Alfar Selected Vintage 2012 představuje exkluzivní ročník od renomovaného vinařství Bodegas Valdelacierva. Díky ručnímu sběru z 50+ let starých vinic a špičkové vinifikaci vyniká nebývalou komplexností. Intenzivní aroma černého ovoce s kořenitými dubovými tóny doplňuje jemná mastná textura a dlouhá dochut'. Oceněno prestižními medailemi. Ideální volba pro gurmány kombinující s kvalitním masem či exkluzivními sýry.  

Druhé víno slavného Château Palmer, které si však jde svou vlastní cestou – plnou šťavnatého ovoce, svěžesti a elegance Margaux. Alter Ego 2017 zaujme jak milovníky tradičních Bordeaux, tak i ty, kteří hledají víno s výraznou osobností, přístupné v mládí, ale zároveň schopné krásně zrát. Elegantní rubínově granátová barva, komplexní vůně s dotekem koření a minerality a harmonická, kulatá chuť s dlouhou dochutí – to vše dělá z Alter Ego výjimečný zážitek.    

Ikonické víno z oblasti Veneto, které v sobě spojuje sílu, jemnost i tradici. Amarone della Valpolicella DOCG 2017 od Giordano Vini má neprůhlednou tmavě rubínovou barvu s granátovými tóny, bohaté aroma sušeného ovoce, koření a jemné čokolády. Chuť je plná, hřejivá, s harmonickým zakončením a dlouhou dochutí. Víno zraje celkem 24 měsíců – 12 v dubových sudech a dalších 12 v lahvi. Skvěle doplní pokrmy z divočiny, pečené maso nebo gurmánské sýry. Ideální volba pro chvíle, kdy hledáš opravdový zážitek.

Výjimečné červené víno z údolí Marano, které vzniká tradiční metodou appassimento z odrůd Corvina, Corvinone a Rondinella. Vyznačuje se hlubokou rubínovou barvou, komplexním aroma zralého ovoce, koření, čokolády a kávy. V chuti překvapivě svěží a elegantně vyvážené, s jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem. Perfektní ke steakům, zvěřině, vyzrálým sýrům i hořké čokoládě. Víno s potenciálem dlouhého zrání.

Anier Selected Vintage 2015 je vyjímečné, vlajkové víno vinařství Bodegas Gormaz, vyrobené ze 100% Tempranilla z hroznů starých a hluboce zakořeněných vinic starých až 90 let. Tmavě rubínová, až neprůhledná barva je prvním signálem jeho hloubky. Ve vůni dominují vrstvy zralého ovoce, minerálních akcentů a balsamických nuancí. Chuť je plná, sametová, s elegantními tělem a jemnými taniny. Dlouhý a noblesní závěr dotváří komplexní charakter tohoto vína. Skvělá volba ke steakům, jehněčímu nebo zrajícím sýrům.