Albret Crianza „El Balcon“ 2017, Navarra DO, 0,75l
Kč 275.00
Odrůda: Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Syrah.
Obsah alkoholu: 14,0%.
Barva: hluboká, čistá a jasně rubínově červená barva.
Aroma: intenzivní vůně ostružin a lesních jahod v kombinaci se švestkou a zralou třešní. Červené ovoce je propleteno jemnými tóny kakaa, kávy a čokoládového likéru objevující se díky sudovému stárnutí.
Chut‘: pocit v ústech předvádí zralé červené ovoce, které krásně integruje dub, a vytváří komplexní, vyvážené a elegantní víno z velké vinice.
Zrání: zraje v dubových sudech o objemu 225 litrů po dobu 14 měsíců, přičemž 35% sudů tvoří francouzský dub a 65% americký dub. Zraje v lahvích dalších 10 měsíců.
Nejlépe se podává: dušené maso a luštěniny z bílých fazolí, uzeniny, sýr a zvěřina.
Teplota podávání: 16-18 ° C.
47 skladem
„El Balcón“ španělsky znamená Balkon. Ten přirozeně vznikl přes kamenitý hřeben, kde leží vinice, drsné a chudé půdy. Vinice vysazené tam, musí bojovat o svou výživu, a tak předávají vínům, která produkují, charakter a koncentraci.
Vinařství: Bodegas Finca Albret.
Vinice: vinice jsou staré 14 až 20 let.
Typ půdy: půdy jsou dvou různých typů, Cabernet Sauvignon a Syrah jsou vysazeny na vápencové půdě s hlinitopísčitou texturou s velmi dobrým odvodem vody, štěrkem a oblázky. Tempranillo je vysazeno na vápencových půdách s hlinitou texturou a vápencovými opukami.
Vinifikace: předfermentační macerace 24 hodin při 8 °C, alkoholové kvašení s vybranými kvasinkami při 28 °C. Macerace po fermentaci 14 dní. Celková inkubační doba, 21 dní. Víno, které se používá pro tento výběr, odpovídá pouze krvácejícímu vínu.
| Hmotnost | 1.5 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 8411971000135 |
| Kategorie | Vína |
| Klasifikace | DO |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Tempranillo |
| Ročník | 2017 |
| Vinařská oblast | Navarra |
| Výrobce | Bodegas Finca Albret |
| Země | Španělsko |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Bodegas Finca Albret
Na Zemi existují místa, kde může být drsné prostředí privilegované, jako je tomu ve Finca Albret. Naše vinice rostou právě na ostrých, ale úrodných místech. Každý kopec, ohyb nebo vybrání se stávají zvláštními a jedinečnými místy. To je důvod, proč každá z našich vinic má svůj vlastní charakter a jméno, vinice, které poskytují řadu osobních, exkluzivních vín s omezenou výrobou, reflektujících zemi, která je zrodila. Půdy, které přežijí extrémní podmínky mrazivých zim s prudkým větrem a velmi suchým létem horkého tepla.
Terroir:
Esence každého z našich vín vzniká z půd, z nichž pocházejí, drsných, skalnatých a oblázkových, vinic vysázených v drsné krajině, na strmých svazích s různou orientací. Tento komplexní terroir přináší vína vynikající kvality, která ukazují jeho přednosti: drsné klima a péči vinaře při jejich výrobě. Harmonická směs, která je odlišuje.
Další vína od výrobce
Zobrazit 6 položek
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.