Val de Loire
Vinařská oblast Val de Loire (francouzsky Vallée de la Loire) je jednou z nejvýznamnějších vinařských oblastí ve Francii. Rozkládá se podél řeky Loiry od střední Francie...
Vinařská oblast Val de Loire (francouzsky Vallée de la Loire) je jednou z nejvýznamnějších vinařských oblastí ve Francii. Rozkládá se podél řeky Loiry od střední Francie až k Atlantskému oceánu. Tato oblast je známá především pro svá svěží a elegantní vína, která jsou často spojována s odrůdami jako Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Franc a Melon de Bourgogne.
Hlavní charakteristiky oblasti:
Rozmanitost vín: Oblast produkuje širokou škálu vín, od suchých bílých přes růžová až po lehká červená a dokonce i sladká vína.
Podnebí: Podnebí je mírné, ovlivněné Atlantským oceánem, což přispívá k dlouhému a pozvolnému zrání hroznů.
Půdy: Půdy jsou velmi rozmanité, od písčitých až po křemenné a vápenité, což dodává vínům jedinečný charakter.
Hlavní podoblasti:
Pays Nantais: Známý především pro vína z odrůdy Melon de Bourgogne, která se používají k výrobě svěžího suchého bílého vína Muscadet.
Anjou-Saumur: Tato podoblast je proslulá svými růžovými víny z odrůdy Cabernet Franc a také vynikajícími bílými víny z odrůdy Chenin Blanc.
Touraine: Zde se produkují jak bílá vína z odrůdy Sauvignon Blanc, tak červená vína z odrůdy Cabernet Franc.
Centre-Loire: Tato oblast je nejznámější pro svá svěží a aromatická vína z odrůdy Sauvignon Blanc, jako jsou Sancerre a Pouilly-Fumé.
Významná vína:
Sancerre a Pouilly-Fumé: Suchá bílá vína z odrůdy Sauvignon Blanc.
Vouvray: Bílá vína z odrůdy Chenin Blanc, která mohou být suchá, polosuchá, sladká i perlivá.
Muscadet: Suché bílé víno z odrůdy Melon de Bourgogne.
Chinon a Bourgueil: Červená vína z odrůdy Cabernet Franc.
Zajímavosti:
Oblast Val de Loire je také známá svými nádhernými zámky, které lemují řeku Loiru, což z ní činí nejen vinařskou, ale i turistickou destinaci.
Vína z této oblasti jsou často považována za ideální k jídlu, díky své svěžesti a vyvážené kyselosti.
Val de Loire je tedy oblastí, která nabízí nejen špičková vína, ale i jedinečný kulturní a přírodní zážitek.