12 Linajes Crianza 2017, DO Ribera del Duero, 0,75l
Kč 465.00
Odrůda: Tempranillo 100%.
Obsah alkoholu: 14,5%.
Charakteristika: Červená s fialovými odstíny barva. Velmi intenzivní aroma s minerálními a mléčnými tóny s esencí divokého černého ovoce (maliny a ostružiny) v kombinaci s okořeněnými elegantními tóny černého pepře a hřebíčku s lehkým námětem pražené kávy a karamelových bonbónů. Chuť je vyvážená a zaoblená, silná, ale se sametovou a dobře integrovatelnou stopou, která končí objemovým a tučným kořením a minerální dochutí.
Zrání: 14 měsíců v novém sudu z francouzského dubu (25%) a americkém s jednoročním použitím (75%). Dále víno dozrává v lahvi minimálně 12 měsíců.
Oceněni:
91 bodů – James Suckling 2020
92 bodů – Guía Peñín 2020
Sylver medal & 93 bodů – Decanter Awards 2020
55 skladem
PorovnatVinařství: Bodegas GORMAZ.
Vinifikace: Tradiční výroba ze 100% z vyzrálých hroznů. Alkoholická fermentace probíhá při mírné teplotě 26°C, postfermentační macerace v závislosti na poměru antocyanin-tanin, 25% nově dokončeného vína prochází malolaktickou fermentací v nových sudech z francouzského dubu.
Typ půdy: vápenatá-jílovitá.
Výnos: 5 000 kg/ha.
Sklizeň: ručně sbírané.
Nadmořská výška: 920 metrů.
Věk vinic: starší než 70 let.
| Barva vína | červené |
|---|---|
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DO |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Odrůda | Tempranillo |
| Ročník | 2017 |
| Vinařská oblast | Ribera del Duero |
| Výrobce | Bodegas Gormaz |
| Země | Španělsko |
Bodegas Gormaz
Viñedos y Bodegas Gormaz (Grupo Hispanobodegas), založená v roce 1972, je uznávaným veteránem vinařské oblasti Ribera del Duero a je členem komise správní rady DO. Klima, půda a vinice vytvářejí výjimečné podmínky, zaručující výrobu vín ze surovin té nejvyšší kvality se známkou originality.
V nadmořských výškách 845 a 960 metrů je 232 hektarů vinic rozděleno na více než tisíc malých parcel s širokou rozmanitostí půd.
O vinařství:
Enolog: Maria José Garcia
Výška vinice: 840 – 960 metrů
Hlavní odrůdy révy: Tempranillo
Typy produktů:
DO: Joven, Roble, Crianza, Reserve, Premium
Půda: vápenec, jíl
Formáty lahví: 0,75L, 1,5L
Další vína od výrobce
