12 Linajes Crianza 2017, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, 0,75l

465.00 

Odrůda: Tempranillo 100%.

Obsah alkoholu: 14,5%.

Charakteristika: Červená s fialovými odstíny barva. Velmi intenzivní aroma s minerálními a mléčnými tóny s esencí divokého černého ovoce (maliny a ostružiny) v kombinaci s okořeněnými elegantními tóny černého pepře a hřebíčku s lehkým námětem  pražené kávy a karamelových bonbónů. Chuť je vyvážená a zaoblená, silná, ale se sametovou a dobře integrovatelnou stopou, která končí objemovým a tučným kořením a minerální dochutí.

Zrání: 14 měsíců v novém  sudu z francouzského dubu (25%) a americkém s jednoročním použitím (75%). Dále víno dozrává v lahvi minimálně 12 měsíců.

Nejlépe se podává: Doporučujeme ke smaženému nebo grilovanému masu, dušené zvěřině, klobásám a předkrmům.

Teplota podávání: 16 °C – 18 °C.

 

Katalogové číslo: ES2002 Kategorie:

29 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

Vinařství: Bodegas GORMAZ.

Vinifikace: tradiční výroba ze 100% z vyzrálých hroznů. Alkoholická fermentace probíhá při mírné teplotě 26°C, post fermentační macerace v závislosti na poměru antocyanin-tanin, 25% nově dokončeného vína prochází malolaktickou fermentací v nových sudech z francouzského dubu.

Věk vinic: starší než 70 let.

Výnos: 5 000 kg/ha.

Sklizeň: ručně sbírané.

Typ půdy: vápenatá-jílovitá.

Nadmořská výška: 920 metrů.

Ocenění:

91 bodů – James Suckling 2020

92 bodů – Guía Peñín 2020

Sylver medal & 93 bodů – Decanter Awards 2020.

Další informace
Bodegas Gormaz