12 Linajes Reserva 2015, DO Ribera del Duero, 0,75l

 695.00

Odrůda: Tempranillo 100%.

Obsah alkoholu: 14,5%.

Charakteristika: Tmavě granátová, neprůhledná barva s granátovým lemováním. Aroma je komplexní, s převahou minerálních tónů na pozadí z kombinace třešňového džemu  s jemnou směsí koření. Pražené s nádechem tabáku a uzeného. Výrazná chuť se stopou hedvábných a vyvážených taninů, které tvoří tučný závěr s minerální a marmeládovou dochutí.

Zrání: 24 měsíců v novém sudu z francouzského dubu (70%) a americkém s jednoročním použitím (15%) a dvouletým použitím (15%). Dále víno dozrává v lahvi minimálně 18 měsíců.

Katalogové číslo: ES2003 Kategorie:

15 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

Vinařství: Bodegas GORMAZ.

Vinifikace: Tradiční výroba ze 100% z vyzrálých hroznů. Alkoholická fermentace se provádí při mírné teplotě 26 °C- 28 °C, postfermentační macerace v závislosti na poměru antokyanin-tanin, z 25% nově dokončené víno prochází malolaktickou fermentací v nových sudech z francouzského dubu.

Typ půdy: písčitá, hlavně vápenatá – jílovitá.

Výnos: 3500 kg/ha.

Sklizeň: ručně sbírané.

Nadmořská výška: 905 až 960 metrů.

Věk vinic: starší než 80 let.

Další informace
Barva vína

červené

Druh vína

Suché

Klasifikace

DO

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

14,5 %

Odrůda

Tempranillo

Ročník

2015

Vinařská oblast

Ribera del Duero

Výrobce

Bodegas Gormaz

Země

Španělsko