12 Linajes Reserva 2015, Ribera del Duero DO, 0,75l
695.00 Kč
Odrůda: Tempranillo 100%.
Obsah alkoholu: 14,5%.
Barva: tmavě granátová, neprůhledná barva s granátovým lemováním.
Aroma: je komplexní, s převahou minerálních tónů na pozadí z kombinace třešňového džemu s jemnou směsí koření. Pražené s nádechem tabáku a uzeného.
Chut‘: výrazná chuť se stopou hedvábných a vyvážených taninů, které tvoří tučný závěr s minerální a marmeládovou dochutí.
Zrání: 24 měsíců v novém sudu z francouzského dubu (70%) a americkém s jednoročním použitím (15%) a dvouletým použitím (15%). Dále víno dozrává v lahvi minimálně 18 měsíců.
19 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Bodegas GORMAZ.
Vinifikace: tradiční výroba ze 100% z vyzrálých hroznů. Alkoholická fermentace se provádí při mírné teplotě 26 °C- 28 °C, postfermentační macerace v závislosti na poměru antokyanin-tanin, z 25% nově dokončené víno prochází malolaktickou fermentací v nových sudech z francouzského dubu.
Typ půdy: písčitá, hlavně vápenatá – jílovitá.
Výnos: 3500 kg/ha.
Sklizeň: ručně sbírané.
Nadmořská výška: 905 až 960 metrů.
Věk vinic: starší než 80 let.
| Hmotnost | 1.5 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DO |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Odrůda | Tempranillo |
| Ročník | 2015 |
| Vinařská oblast | Ribera del Duero |
| Výrobce | Bodegas Gormaz |
| Země | Španělsko |
Viñedos y Bodegas Gormaz (Grupo Hispanobodegas), založená v roce 1972, je uznávaným veteránem vinařské oblasti Ribera del Duero a je členem komise správní rady DO. Klima, půda a vinice vytvářejí výjimečné podmínky, zaručující výrobu vín ze surovin té nejvyšší kvality se známkou originality.
V nadmořských výškách 845 a 960 metrů je 232 hektarů vinic rozděleno na více než tisíc malých parcel s širokou rozmanitostí půd.
O vinařství:
Enolog: Maria José Garcia
Výška vinice: 840 – 960 metrů
Hlavní odrůdy révy: Tempranillo
Typy produktů:
DO: Joven, Roble, Crianza, Reserve, Premium
Půda: vápenec, jíl
Formáty lahví: 0,75L, 1,5L
