Anier Selected Vintage 2015, DO Ribera del Duero, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l 
Domaine de Cassagnau Rouge 2018, IGP Pays D'Oc, červené, suché, 0,75l 
12 Linajes Reserva 2015, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
28.17€
12 Linajes Reserva 2015 – špičkový Tempranillo s komplexní chutí a dlouhým potenciálem zrání.
Temně granátová barva, komplexní vůně třešňového džemu, minerality, jemného koření a náznaku tabáku a uzení. V chuti mohutné, ale elegantní, s hedvábnými taniny a marmeládově-minerálním závěrem. Víno s noblesou a sílou, které ocení milovníci tradiční Ribera del Duero.
🍽️ Skvěle doprovodí grilované steaky, dušenou zvěřinu, jehněčí kotlety, nebo pikantní klobásy. Výborné i ke zralým sýrům typu Manchego.
22 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Bodegas GORMAZ.
🌿 Vinařství: Bodegas Gormaz.
🌾 Oblast: Ribera del Duero DO, Španělsko.
🍇 Odrůda: Tempranillo 100 %.
🌺 Sklizeň: ručně sbírané.
🌍 Nadm. výška: 905–960 m n. m.
🌳 Půda: písčitá, vápenato-jílovitá.
🧮 Veganské: ano.
🍺 Vinifikace: Tradiční fermentace při 26–28 °C, macerace dle rovnováhy antokyaninů a taninů. 25 % vína prochází malolaktickou fermentací v nových francouzských sudech.
⏳ Zrání: 24 měsíců v dubových sudech (70 % nový francouzský, 15 % americký 1 rok, 15 % americký 2 roky) + 18 měsíců v lahvi.
🍷 Obsah alkoholu: 14,5 %.
🌟 Charakteristika vína
🍒 Barva: tmavě granátová, neprůhledná s granátovým lemem.
🌺 Vůně: minerální tóny, třešňový džem, koření, tabák, uzené.
🍻 Chuť: silná, vyvážená, hebké taniny, dlouhý minerální závěr.
🍔 Párování: hřbet z jehněčího masa, dušená zvěřina, steak, smažené klobásy.
🌡️ Teplota podávání: 16–18 °C.
🌟 Ocenění:
Guía Peñín 2020: 92 bodů.
Wine Enthusiast: 93 bodů.
| Hmotnost | 1.5 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DO |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Odrůda | Tempranillo |
| Ročník | 2015 |
| Vinařská oblast | Ribera del Duero |
| Výrobce | Bodegas Gormaz |
| Země | Španělsko |
| Kategorie | Víno |
Viñedos y Bodegas Gormaz (Grupo Hispanobodegas), založená v roce 1972, je uznávaným veteránem vinařské oblasti Ribera del Duero a je členem komise správní rady DO. Klima, půda a vinice vytvářejí výjimečné podmínky, zaručující výrobu vín ze surovin té nejvyšší kvality se známkou originality.
V nadmořských výškách 845 a 960 metrů je 232 hektarů vinic rozděleno na více než tisíc malých parcel s širokou rozmanitostí půd.
O vinařství:
Enolog: Maria José Garcia
Výška vinice: 840 – 960 metrů
Hlavní odrůdy révy: Tempranillo
Typy produktů:
DO: Joven, Roble, Crianza, Reserve, Premium
Půda: vápenec, jíl
Formáty lahví: 0,75L, 1,5L
