Červená vína
Close
Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2016, Palazzo, 0,75l
Odrůdy: Sangiovese 100%.
Obsah alkoholu: 15,0%.
Barva: Intenzivní rubínově červená s intenzivními granátovými odlesky.
Aroma: Buket je bohatý a elegantní a překvapí smysly dlouhými balzamikovými a květinovými tóny, doprovázenými důležitým kořením, jako je černý pepř, tóny rybízu a drobného bobulového ovoce.
Chut‘: Na patře je obklopující, jemné, velmi dobře vyvážené mezi jemnými, sametovými taniny a pikantními minerálními tóny. Velmi perzistentní chuť.
Nejlépe se podává: Hodí se k pečenému hovězímu Chianina, steaku Fiorentina, dušené zvěřině, ale také k prvním chodům se zvěřinovým ragú, které jsou přirozeným doplňkem tohoto vína vyžadujícího stejně ušlechtilé chutě.
Zrání: 36 měsíců v dubových sudech 10/20/25 Hl. Dále víno dozrává v lahvi minimálně 8 měsíců.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Brunello di Montalcino D.O.C.G. Reserva 2016, Palazzo, 0,75l
Odrůdy: Sangiovese 100%.
Obsah alkoholu: 15,0%.
Chrakteristika: Víno má živou rubínově červenou barvu, bohatou a komplexní vůni, odhalující důležité tóny balzamika a podrostu, šalvěje, rozmarýnu, náznaky drobného červeného ovoce a jemné pražené tóny. Plné tělo a dobře strukturované, s intenzivní a přetrvávající chutí, má jemnou rovnováhu mezi kyselostí a mineralitou a velmi svůdný tříslový závěr.
Nejlépe se podává: Toto je Brunello pro zvláštní příležitosti. Skvěle se hodí k pečenému hovězímu Chianina, florentskému T-bone steaku, gulášům ze zvěřiny, ale i prvním chodům se zvěřinovým ragú jsou přirozeným doplňkem tohoto vína, které vyžaduje stejně ušlechtilé chutě. Víno k meditaci.
Zrání: 30 měsíců v 20/25hl dubových sudech a 12 měsíců v 5hl francouzských tonneaux středního toustování. Dále víno dozrává v lahvi 8-10 měsíců.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Cabernet Sauvignon „Caricature“ 2021, LangeTwins Family, Kalifornie, 0,75l
Odrůda: Cabernet Sauvignon 100%.
Obsah alkoholu: 14,3 %.
Charakteristika: Sytější purpurově červená barva s karmínovým okrajem, vysoká viskozita. Intenzivní nasládlé aroma ostružinového džemu, rybízu, malin, sladkého koření a ušlechtilého dřeva. Víno plné chuti jeřabinového likéru s lehkým dotekem vanilky, karamelu. Perfektní harmonie s jemnými taniny vytváří jedinečný a nezapomenutelný zážitek. Dlouhý, komplexní závěr.
Sommelier doporučuje, hodnotí na 91 bodů.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Campo Alto Crianza 2017, Rioja DOC, 0,75l
Odrůda: Tempranillo 100%
Obsah alkoholu: 14,5%
Barva: třešňově červená barva s rubínovým leskem.
Aroma: je středně intenzivní. Jsou cítit pražené noty s ovocným závěrem.
Chuť: je sladká, strukturovaná na začátku se sametovýmí odlesky.
Zrání: 12 měsíců v amerických (80%) a francouzských (20%) dubových sudech, dále v lahvi po dobu nejméně 3 měsíců.
Nejlépe se podává: maso, grilované ryby a tapas.
Teplota podávání: 12°C - 14°C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Campo Alto Reserva 2014, Rioja DOC, 0,75l
Odrůda: Tempranillo 100%.
Obsah alkoholu: 14%.
Barva: tmavá granátová barva s mohutnou vrstvou rubínového okraje.
Aroma: intenzivní. Zralé červené ovoce s vanilkou, cedrem, kořením a tóny lesních plodů.
Chut': je rozmanitá, sametová, se strukturou a intenzivní a kořeněnou dochutí.
Zrání: 24 měsíců v amerických (70%) a francouzských (30%) dubových sudech poté v láhvi po dobu nejméně 12 měsíců.
Nejlépe se podává: maso a drůbež, dušená masa, carpaccio a šunka serrano.
Teplota podávání: 12°C - 14°C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Casal Garcia Sweet Tinto, Vinho Regional Lisboa, 0,75l- sladké
Odrůdy: Azal Tinto (Amaral), Touriga Nacional, Vinhão (Souzão).
Obsah alkoholu: 11,o %.
Obsah cukru: 50 g/l.
Charakteristika: Víno má jasnou a živou rubínovou barvu. Čerstvá vůně s nádechem malin a jahod, s jemným podtónem kytici červené růže. Harmonické víno, ovocné a svěží. Doporučujeme zchladit před konzumaci.
Nejlépe se podává: Toto víno je ideální s předkrmy, italským těstovinami nebo masovými pokrmy na grilu.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Casal Garcia Tinto 2019, Vinho Regional Lisboa, 0,75l
Odrůdy: Aragonês (Tinta Roriz), Touriga Nacional.
Obsah alkoholu: 13,5 %.
Chrakteristika: Víno má jasnou a intenzivní granátovou barvu. Svěží a ovocná vůně s náznaky zralého červeného ovoce. Čerstvá ovocná, vyvážena chuť. Je to mladé a elegantní víno, má střední tělo, měkké třísloviny a dlouhotrvající závěr.
Nejlépe se podává: Skvěle se hodí k červenému masu, měkkým sýrům, pizze a těstovinám z rajčatovými omáčkami.
Přidat do košíku
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Chablis AOC 2019, Robert Goulley, 0,75l
Odrůdy: Chardonnay 100%.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Charakteristika: Toto krásné Chablis nasákla všechnu jakost slunce. Je čisté a přesné. Vyvážené a mírně pikantní. Odkrývá tóny citronu, bílých květů spojené s jemnými náznaky bílé broskve, vápence / minerality (terroir) a také s nádechem mandlí. Chuť je ovocná, vyvážená, hedvábná, pikantní, vzdušná a nabízí mírný kyselý rámec, nedotknutelnost, minerálnost, laskavost a krásnou jemnost. V ústech toto víno vyjadřuje tóny zralé žluté broskve, meruňky a drobné náznaky kdoule, zralé hrušky Williams spojené s opatrným nádechem citronu, klementinu a quenette. Dobrá délka.
Nejlépe se podává: vychutnejte si ho jako aperitiv, s mořskými plody, mušlemi nebo sýry.
Doba spotřeby: odhaluje veškerou svěžest, kterou jde ochutnat, když je mladé.
Teplota podávání: kolem 10–12 °C.
Čtěte více
Zobrazit
Close
Château Calon Ségur 2006, AOC Saint-Estèphe Grand Cru Classé en 1855, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 35%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 2%.
Obsah alkoholu: 13%
Barva: barva vína je hluboká rubínová.
Aroma: bohatá, intenzivní aroma s tóny zralých třešní, černého rybízu, kávy a cedru na pozadí koření.
Chuť: je elegantní, sametové víno s dobrou strukturou a dlouhou dochutí.
Zrání: 18 až 20 měsíců ve francouzských dubových sudech, 100% nové sudy.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château Canon 2011, AOC Saint-Emilion 1-er Grand Cru Classé, 0,75l
Odrůdy: Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: ve vůni dominuje černé ovoce (černý rybíz a černá třešeň), které se mísí s kořeněnými vůněmi, jako je bílý pepř, spolu s vůněmi tmavé čokolády. Tohle je dobře strukturované víno s dobrou osnovou.
Zrání: 18 měsíců ve francouzských dubových sudech (70% nové).
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château Cantemerle 2016, Grand Cru Classé en 1855, AOC Haut-Medoc, 0,75l
Toto slibné víno nabízí typickou ilustraci terroiru Cantemerle. Velmi klasické, před podáváním vyžaduje chvíli strávit v karafě.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 39%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 4%.
Obsah alkohol: 13%.
Charakteristika: víno má velmi složitý buket, tabák, černý rybíz, hřebíček a dřevěné tóny typické pro zralý Cabernet - jsou přítomny v jemné podobě, která je postupem času stane výraznější. Taniny jsou velmi vláčné, elegantně přetrvávající na konci. První chuťový dojem je silný, elegantní a bohatý.
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château Capbern 2017, AOC Saint-Estèphe, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 39%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 3%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Víno je středně až tmavě granátově fialové barvy s vůně pečených ostružin, třešní Morello, úrodné hlíny, nekouřených cigaret a sušených bylin. Chuť je středně plná, pevná a zrnitá s dobrým jádrem z černého ovoce a tóny červeného ovoce na konci.
Zrání: 18 měsíců ve francouzských dubových sudech, 60% nových sudů.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château Carbonnieux 2012, Grand Cru Classé de Graves, AOC Pessac-Léognan, 0,75l
Château Carbonnieux je po celá staletí úžasnou klasikou z oblasti Bordeaux. Se svým vysokým standardem kvality je to očekávaný výsledek vynikajícího míchání odrůd z této oblasti.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 38%, Cabernet Franc 5%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: třísloviny jsou dobře vyvážené a hedvábné v harmonii s červenými plody (černý rybíz, ostružiny, třešně), odhalují tóny pečení.
Zrání: 15 měsíců ve fransouzských dubových sudech.
Najlépe se podává: všechno grilované, pečené nebo dušené maso, mečoun, tuňák, sýr, čokoládové dezerty.
Teplota podávání: 18-19 °C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château DAVIAUD 2019, AOC Bordeaux, 0,75l
Odrůdy: Merlot 45%, Cabernet Franc 21%, Cabernet Sauvignon 19 %, Malbec 15%.
Obsah alkoholu: 14%.
Barva: Barva vína je silná, ale nenadměrně, a umožňuje vnímat vyjímečný styl, který již ve směsi zobrazuje velký podíl Cabernet Franc.
Aroma: je výrazná s tóny ovoce a spoustou koření; ukazuje zralost a je velmi svěží.
Chut¨: na patře je toto víno okozlující, s překvapivou plností, hladkostí a také velkou hloubkou.
Archivace: připraveno k pití od roku 2020 a podle našeho názoru od současnosti do roku 2025.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château de Fieuzal Rouge 2014, Grand Cru Classé de Graves, AOC Pessac-Leognan, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Barva: víno má purpurově červenou barvu se střední hustotou.
Aroma: je čistá a elegantní, s primárními tóny třešně bigarreau, malin, lesních plodů, lehká kořenitost, následují tóny macerované třešně. Všechny tyto příchutě jsou doprovázeny jemným podtónem vanilky.
Chut': v ústech se zaznamenávají dva hlavní vjemy: především jemnost a hedvábnost.
Charakteristická pro ročník 2014: pak dlouhá chuť, která již naznačuje, že se tato směs bude v průběhu zrání dobře vyvíjet. Tříslovinové vlastnosti jsou jemné, zajímavě „drsná“ struktura na povrchu.
Přidat do košíku
Zobrazit
-21%
Close
Château de Trébiac Rouge 2017, AOC Graves, 0,75l
Odrůdy: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: Nelze pochybovat o tom, že toto víno je produktem nádherného terroiru AOC Graves. Jeho barva je úžasně sytě červená a jeho buket evokuje červené bobulovité ovoce následované tmavou čokoládou a jemným kořením. Chuť je zaoblená a jemná, jemně vyvážená mezi sametovými příchutěmi a ovocem, je hustá, má příjemně aromatický závěr a jemnou délku. Silné víno s jemnými, elegantními taniny a typickými lískovými ořechy, připravené k okamžitému pití a příležitostně i v zajímavé kombinací s jemnými pokrmy.
Zrání: 12 měsíců v nerezových nádržích.
Archivace: pít od roku 2020. Víno, které má vše potřebné k tomu, aby během příštích pěti let se i dál krásně měnilo.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château du Glana 2017, AOC Saint-Julien, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 56% , Merlot 44%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Poradenství od vinaře - Christophe Ollivier: « Ideální zrání v roce 2017 nám umožnilo vyrábět velmi bohatá, hluboce zbarvená vína bez těžkosti nebo náznaků pečeného ovoce. Má velmi čerstvou vůni a chuť a obrovský potenciál zrání! »
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, 40% nové sudy.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château Gazin 2017, AOC Pomerol, 0,75l
Odrůdy: Merlot 95%, Cabernet Franc 5% .
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Château Gazin 2017 má hlubokou červenou barvu, aroma červených a černých bobulí (třešní a borůvek) s jemnými tóny vanilky a koření (muškátový oříšek), příjemnou sladkost a objem, ale bez pocitu těžkosti. Pozadí vína tvoří mentolová příchuť typická pro Cabernet Franc, který s sebou nese pocit svěžesti.
Zrání: 15 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château Giscours 2016, Grand Cru Classé en 1855, AOC Margaux, 0,75l
Château Giscours Grand Cru Classé en 1855, Margaux AOC, je první značkou Château Giscours. Vyznačuje se velkou rafinovanost a eleganci. V této lahvi se snoubí sofistikovanost a síla s elegancí očekávanou od skvělého vína Margaux. Má svou jemnost, eleganci a sílu. Potenciál zrání tohoto skvělého vína je 8 až 20 let nebo i více.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 81%, Merlot 19%.
Obsah alkoholu: 13%.
Zrání: 12 - 15 měsíců v sudů z francouzského dubu.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Château L’Argenteyre 2016, AOC Médoc Cru Bourgeois, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Petit Verdot 15%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: typický harmonický Médoc. Trvalá, hluboká rubínová barva tohoto vína nezanechává pochyby o jeho bohatosti a intenzitě. Aroma vykazuje vynikající komplexnost s vůní ostružin a černých třešní a pozdějším dojmem vanilky, což naznačuje zrání v kvalitním dubu. Chuť' je pružná a zaoblená, odhaluje silné třísloviny zabalené do hedvábného extraktu a dlouhý ovocný závěr se směsí pražených, dubových tónů.
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Archivace: významný Médoc, který se od roku 2019 dobře pije, ale ještě několik let pěkně zraje.
Přidat do košíku
Zobrazit