Nero D’Avola Sicilia DOC „Amami“, 2019, CinqueSegni, 0,75l

 285.00

OdrůdyNero d’Avola 100%.

Obsah alkoholu: 13,0 %.

Charakteristika: Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Vůně má ovocné tóny od lékořice až po bobule. Chuť má dobrý základ a jemné třísloviny. Dobrá délka se spíše ovocným závěrem.

Nejlépe se podává: Dobře se hodí k luštěninám, houbám a chutnému masu.  Dokonale se kombinuje s krůtími a grilovanými žebry. Zkuste ho také s asijským jídlem.

Teplota podávání: 14-16 ° C.

Katalogové číslo: IT1052 Kategorie: ,

96 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

Vinařství: CinqueSegni.

Výrobní oblast: Salaparuta.

Období sklizně: První týden v září.

Vinifikace: Sklízí se při fenolickém zrání, nechává se macerovat 12-15 dní při 26 C° s každodenním přečerpáváním. Po stáčení zraje v nádržích z nerezové ocele asi 4 měsíce. Část zraje v barikových sudech. Proces je ukončen zráním v lahvích.

Barva: Tmavě červená barva s fialovými odstíny.

Vůně: Vůně má ovocné tóny od lékořice až po bobule.

Chut‘: Chuť má dobrý základ a jemné třísloviny. Dobrá délka se spíše ovocným závěrem.

 

Další informace
Hmotnost 1.2 kg
Barva vína

červené

Druh vína

Suché

Klasifikace

DOC

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

13 %

Odrůda

Nero d'Avola

Ročník

2019

Výrobce

CinqueSegni

Země

Itálie

EAN Kod

8051577840034

Vinařská oblast

Sicilia

Výrobce

CinqueSegni

CinqueSegni vzniklo roku 2008 z touhy pěti přátel dát nové světlo vinařské tradici. Spojuje dvě italské excelence: Víno a Umění.
Jde o projekt inspirovaný pěti znaky, které každý ze zakladatelů vyryl do své vinice s příslibem, že společně uskuteční svůj sen.
Vylepšení terroiru, ochrana vinařské tradice a neustálé sledování kvality na jedné straně a inovace v designu inspirovaném italským uměním na straně druhé vytvořily jedinečný produkt, který se vyznačuje zvláště ultratenkou keramikou a etiketou patentovanou v hlavních zemích světa.
CinqueSegni rozvíjí výrobu vína přímo na svých statcích v Apulii a na Sicíli. Postupně se ale rozšířili i do dalších italských regionů, aby svým zákazníkům mohli nabídnout nejširší sortiment.

Další vína od výrobce

Zobrazit 3 položek