Château Cantemerle 2016, Grand Cru Classé en 1855, AOC Haut-Medoc, 0,75l

 1,185.00

Toto slibné víno nabízí typickou ilustraci terroiru Cantemerle. Velmi klasické, před podáváním vyžaduje chvíli strávit v karafě.

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 39%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 4%.

Obsah alkohol: 13%.

Charakteristika: Víno má velmi složitý buket, tabák, černý rybíz, hřebíček a dřevěné tóny typické pro zralý Cabernet – jsou přítomny v jemné podobě, která je postupem času stane výraznější. Taniny jsou velmi vláčné, elegantně přetrvávající na konci. První chuťový dojem je silný, elegantní a bohatý.

Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Katalogové číslo: FR3025 Kategorie:

9 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

Vinařství: Château Cantemerle.

Vinice: 90 ha.

Typ půdy: Křemičité a štěrkovité půdy z období čtvrtohor.

Věk vinic: 35 let.

Výnos: 8300 keřů/ha.

Výroba: Úplné odstranění stonků. Hrozny se před drcením ručně třídí.

Fermentace: 6-8 dní při 26-28 °C.

Macerace: 28 – 30 dní.

Další informace
Barva vína

červené

Druh vína

Suché

Klasifikace

Grand Cru Classé, AOC

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

13 %

Odrůda

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Ročník

2016

Vinařská oblast

Bordeaux

Výrobce

Chateau Cantemerle

Země

Francie