Nero D’Avola Sicilia DOC „Amami“, 2019, CinqueSegni, 0,75l
285.00 Kč
Odrůdy: Nero d’Avola 100%.
Obsah alkoholu: 13,0 %.
Charakteristika: Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Vůně má ovocné tóny od lékořice až po bobule. Chuť má dobrý základ a jemné třísloviny. Dobrá délka se spíše ovocným závěrem.
Nejlépe se podává: Dobře se hodí k luštěninám, houbám a chutnému masu. Dokonale se kombinuje s krůtími a grilovanými žebry. Zkuste ho také s asijským jídlem.
Teplota podávání: 14-16 ° C.
66 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: CinqueSegni.
Výrobní oblast: Salaparuta.
Období sklizně: První týden v září.
Vinifikace: Sklízí se při fenolickém zrání, nechává se macerovat 12-15 dní při 26 C° s každodenním přečerpáváním. Po stáčení zraje v nádržích z nerezové ocele asi 4 měsíce. Část zraje v barikových sudech. Proces je ukončen zráním v lahvích.
Barva: Tmavě červená barva s fialovými odstíny.
Vůně: Vůně má ovocné tóny od lékořice až po bobule.
Chut‘: Chuť má dobrý základ a jemné třísloviny. Dobrá délka se spíše ovocným závěrem.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Odrůda | Nero d'Avola |
| Ročník | 2019 |
| Výrobce | CinqueSegni |
| Země | Itálie |
| EAN Kod | 8051577840034 |
| Vinařská oblast | Sicilia |
CinqueSegni vzniklo roku 2008 z touhy pěti přátel dát nové světlo vinařské tradici. Spojuje dvě italské excelence: Víno a Umění.
Jde o projekt inspirovaný pěti znaky, které každý ze zakladatelů vyryl do své vinice s příslibem, že společně uskuteční svůj sen.
Vylepšení terroiru, ochrana vinařské tradice a neustálé sledování kvality na jedné straně a inovace v designu inspirovaném italským uměním na straně druhé vytvořily jedinečný produkt, který se vyznačuje zvláště ultratenkou keramikou a etiketou patentovanou v hlavních zemích světa.
CinqueSegni rozvíjí výrobu vína přímo na svých statcích v Apulii a na Sicíli. Postupně se ale rozšířili i do dalších italských regionů, aby svým zákazníkům mohli nabídnout nejširší sortiment.
