Shop
Close
Lugana DOC, 2020, Albino Armani, 0,75l
Historie Lugana je silně spojena s jižní částí jezera Garda, která je naštěstí ovlivněna jemným, ale neustálým vánkem. Vinice rostoucí na terénech blízko jeho břehů se živí minerálními látkami obohacujícími hrozny Turbiana jedinečnými vlastnostmi.
Odrůdy: Turbiana.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Slámově žlutá barva. V aroma mužete cítit vůně citrusů a aromatických bylin, jako je šalvěj a máta. Chuťově je dobře strukturované, podporované živou kyselostí a zajímavou šťavnatostí.
Nejlépe se podává: Velmi oceňováno jako aperitiv. Dokonale se hodí k pokrmům z ryb, zejména ke sladkovodním rybám, jako je tradiční „akvarel“ nebo pstruh z jezera Garda.
Teplota podávání: 8-10 ° C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Malvasia Nera Salento IGP „Poggio Pasano“, 2021, Cantina Sava, 0,75l
Odrůdy: Malvasia Nera 100%.
Obsah alkoholu: 13,5 %.
Charakteristika: velice silná rubínově červená barva, intenzivní a přesvědčivé aroma s tóny třešní, obohacené o příjemné tóny hřebíčku. Víno s velice oblým tělem, s příjemně měkkým nádechem, nakonec se projevuje jako komplexní a zaujímá svou pozoruhodnou svěžestí.
Zrání: v amerických a francouzských dubových sudech po dobu 6-8 měsíců.
Nejlépe se podává: hodí se k červenému masu, pečeně s pestrými omáčkami a středně zrálými sýry.
Teplota podávání: 16-18 ° C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Montepulciano d’Abruzzo DOC „Amami“, 2019, CinqueSegni, 0,75l
Odrůdy: Montepulciano d'Abruzzo 100%.
Obsah alkoholu: 13,5 %.
Charakteristika: Rubínově červená barva s granátovými odlesky. Intenzivní, perzistentní a ovocná vůně, se silnými tóny lesních plodů. Víno plné, dobře vyvážené, lehce tříslovité s čistou dochutí.
Nejlépe se podává: Vynikajíce se hodí ke všem typickým chodům italské tradiční kuchyně. Dobře se hodí k rizotům, těstovinám a vepřovému masu.
Teplota podávání: 14-16 ° C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Nebbiolo Langhe DOC, 2018, Giordano, 0,75l
Orůda: Nebbiolo 100%.
Alkohol: 14,5%.
Charakteristika: Víno má světle rubínově červenou barvu s měděnými odstíny od zrání. Intenzivní vůni vanilky a fialky. Chut' je čistá a upřímná s příjemným taninem, je harmonická a vyvážená s dochutí granátového jablka.
Nejlépe se podává: Nebbiolo je vynikající s červeným masem nebo zvěřinou a se středně nebo dlouho zrajícím sýrem.
Teplota podávání: 18° - 20°C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Negroamaro „DieciAnni“ 2018, Salice Salentino DOP, Feudi di Guagnano, 0,75l
Odrůdy: Negroamaro s malým procentem (2–3%) Malvasia Nera.
Obsah alkoholu: 13%.
Chrakteristika: Dlouhá macerace hroznů dává tomuto vínu intenzivní červenou barvu se silnými odstíny granátu. Chuť je složitá a jemná. Pohybuje se od zralých červených džemů až po typické hořké mandlové tóny.
Zrání: 6 měsíců ve francouzských baricích.
Nejlépe se podává: Polpo alla pignata, janovské maso, dušené jehněčí s hráškem, lilek s parmezánem.
Archivace: víno právě připravené na trh projde zajímavým vývojem v příštích 5-6 letech.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Negroamaro BIO Vignesalve 2019, Salento IGP, Feudi di Guanano, 0,75l
Odrůda: Organické Negroamaro 100%.
Obsah alkoholu: 13,0%.
Charakteristika: Rubínově červené víno s granátovými odlesky. V ústech jsou cítit červené ovoce a středomořské bylinky s jemnými balzamickými tóny, černým pepřem a tabákem. Je teplé, obklopující a dobře vyvážené.
Nejlépe se podává: BIO těstoviny s houbami a cherry rajčaty, pasta s brokolicí a fazolemi, těstoviny s cizrnou, klobása s houbami.
Archivace: připravené k spotřebě asi přes měsíc po plnění lahví, víno prochází zajímavým vývojem během příštích 3-4 let.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Negroamaro Puglia IGP „Poggio Pasano“, 2021, Cantina Sava, 0,75l
Odrůdy: Negroamaro 100%.
Obsah alkoholu: 13,0 %.
Barva: rubínově červená barva s fialovými odlesky.
Aroma: intenzivní, pikantní, ovocné aroma s tóny malých černých bobulí (černý rybíz a lesní plody).
Chut': víno je středně plné, sametové. Vynikající rovnováha mezi svěžestí a výraznými chutěmi, s dlouhým závěrem.
Zrání: v amerických a francouzských dubových sudech po dobu 4-5 měsíců.
Nejlépe se podává: vynikající s bohatými prvními chody, masem, obecně a středně zralými sýry.
Teplota podávání: 16-18 ° C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Negroamaro&Primitivo „Le Camarde“ 2016, Salento IGP, Feudi di Guagnano, 0,75l
Odrůdy: Negroamaro 80%, Primitivo 20%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Mladé víno má intenzivní červenou barvu a chuť zralého červeného ovoce. S vývojem nabírá tóny lékořice a jalovce. Třísloviny jsou měkké a obklopující.
Nejlépe se podává: sardinské vyzrálé ovčí sýry, pečené vepřové nebo jehněčí maso s bylinkami, toskánská klobása.
Archivace: Toto víno představuje dokonalou enologickou syntézu dvou původních vynikajících odrůd ze Salenta. Doba zachování svých vlastností není kratší než 6-7 let.
Čtěte více
Zobrazit
Close
Nero D’Avola Sicilia DOC „Amami“, 2019, CinqueSegni, 0,75l
Odrůdy: Nero d'Avola 100%.
Obsah alkoholu: 13,0 %.
Charakteristika: Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Vůně má ovocné tóny od lékořice až po bobule. Chuť má dobrý základ a jemné třísloviny. Dobrá délka se spíše ovocným závěrem.
Nejlépe se podává: Dobře se hodí k luštěninám, houbám a chutnému masu. Dokonale se kombinuje s krůtími a grilovanými žebry. Zkuste ho také s asijským jídlem.
Teplota podávání: 14-16 ° C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Pinot Grigio „Corvara“ Valdadige DOC, 2019, Albino Armani, 0,75l
Odrůdy: Pinot Grigio 100%.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Charakteristika: slámově žlutá barva se světlými popelově šedými tóny typickými pro Pinot Grigio. Vůně je zajímavá, s intenzivními tóny limetky, hrušky a aromatických bylin, jako je máta a šalvěj. Chuť je slabá a komplexní, svěží a vytrvalá.
Nejlépe se podává: díky své svěžesti je dokonalým společníkem pro letní pokrmy, od středomořských těstovin po ryby, stejně jako pro bílé maso s aromatickými bylinkami.
Teplota podávání: 8-10° C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Pinot Grigio Friuli Grave DOC 2021, Albino Armani, 0,75l
Odrůdy: Pinot Grigio 100%.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Charakteristika: Slámově žlutá barva, intenzivní a charakteristické aroma připomínající hrušky a zralá jablka. Vyvíjí se do vůně suchého sena a opečených mandlí. Chuť je svěží a minerální, stejně jako země, ze které pramení.
Nejlépe se podává: Vynikající jako aperitiv. Vynikajíce se hodí k čerstvým letním pokrmům a k vegetariánské kuchyni.
Teplota podávání: 6-8 ° C.
Čtěte více
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Pinot Grigio Friuli Grave DOC, 2020, Albino Armani, 0,75l
Odrůdy: Pinot Grigio 100%.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Barva: slámově žlutá.
Aroma: intenzivní a charakteristické připomínající hrušky a zralá jablka. Vyvíjí se do vůně suchého sena a opečených mandlí.
Chuť: je svěží a minerální, stejně jako země, ze které pramení.
Nejlépe se podává: Vynikající jako aperitiv. Vynikajíce se hodí k čerstvým letním pokrmům a k vegetariánské kuchyni.
Teplota podávání: 6-8 ° C.
Čtěte více
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Pinot Grigio Terre Siciliane IGT „Amami“, 2020, CinqueSegni, 0,75l
Odrůdy: Pinot Grigio 100%.
Obsah alkoholu: 12,0 %.
Barva: sámově žlutá barva se zlatými odlesky.
Aroma: intenzivní a vytrvalé, komplexní, s ovocnými a bylinnými vůněmi, s tóny vanilky a muškátového oříšku.
Chut': víno je ovocné a minerální, střední tělo, kulaté a dobře vyvážené. Závěr je dlouhý, čistý, pikantní a přesto jemný.
Nejlépe se podává: dobře se kombinuje s bohatými chody, bílým masem a sýrem. Vynikajíce se hodí k rybí polévce a pečeným rybám.
Teplota podávání: 10-12 ° C.
Čtěte více
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Pinot Nero „Santa Lucia“ Trentino DOC, 2020, Albino Armani, 0,75l
Odrůdy: Pinot Nero 100%.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Charakteristika: toto zajímavé víno uvolňuje komplexnost pocitů. Jeho hřejivá a hedvábná textura nabízí vůni drobného červeného ovoce a dřeviny, která se vyvíjí v mistrovské dílo z not balzamiku, lanýžů a lékořice. Na patře je svěží, elegantní a dobře vyvážené, připomínající typický buket této odrůdy.
Nejlépe se podává: pečené a středně zralé sýry. Může vyzdvihnout vegetariánská jídla a pokrmy z tuňáka neobvyklým způsobem.
Teplota podávání: 14-16 ° C.
Čtěte více
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Primitivo „DieciAnni“ Salento IGP, 2018, Feudi di Guagnano, 0,75l
Odrůda: Primitivo 100%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: víno je intenzivní červené s výraznými purpurovými odstíny. Bohatá a vytrvalá vůně se silným a elegantním buketem, v ústech uvolňuje náznaky lékořice.
Zrání: 3 měsíců ve francouzských baricích.
Nejlépe se podává: vepřové koleno, dušené jehněčí na houbách, dušené ve víně Primitivo hovězí maso.
Archivace: víno právě připravené na trh projde zajímavým vývojem v příštích 5-6 letech.
Čtěte více
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Primitivo „Terramare“ Salento IGT, 2017, Feudi di Guagnano, 0,75l
Odrůda: Primitivo 100%.
Obsah alkoholu: 13%.
Charakteristika: intenzivní a komplexní víno rubínové barvy s fialovými odstíny. V aroma jsou přítomné tóny švestkového džemu, fialky, středomořských bylin a koření. V ústech je vyvážené, zralé a vytrvalé.
Zrání: 2 měsíce v baricích používaných jeden rok a 3 měsíce v lahvích.
Archivace: víno zachovává neporušené své organoleptické vlastnosti po dobu nejméně 2-3 let.
Čtěte více
Zobrazit
Close
Primitivo BIO Vignesalve 2019, Salento IGP, Feudi di Guagnano, 0,75l
Odrůda: Primitivo Bio 100%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Rubínově červené víno s fialovými tóny. Ve vůni převládají tóny červeného ovoce (třešeň, ostružiny) s květinovým nádechem růže, vanilky a muškátového ořechu. V ústech je teplé, dobře vyvážené se závěrem praženého kakaa.
Nejlépe se podává: Telecí medailon s bramborami a rozmarýnem, pečené kuře s paprikou, pečená klobása.
Archivace: Připravené k spotřebě asi měsíc po plnění, prochází zajímavým vývojem během příštích 3-4 let.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Primitivo di Manduria DOC „Campo V“, 2016, Cantina Sava, 0,75l
Odrůdy: Primitivo di Manduria 100%.
Obsah alkoholu: 14,0%.
Barva: rubínově červená s fialovým okrajem.
Aroma: intenzivní, s nádechem třešní a ostružin, s tony matového tabáku, mírná kořenitost.
Chut': díky okořeněné chuti je toto víno sladké až k ústům, zakončuje se tóny kakaa a kávy.
Zrání: 12 měsíců v barikových sudéch z amerického a francouzského dubu.
Nejlépe se podává: skvělé s jídly původem z Apulie, s masovými pokrmy, vynikající se zvěřinou a vyzrálým sýrem z ovčího mléka.
Teplota podávání: 18 °C.
Doba archivace: víno se bude vyvíjet po dobu 10-ti let i více.
Přidat do košíku
Zobrazit
Close
Primitivo di Manduria DOP „Ritardatario“, 2020, Cantina Sava, 0,75l
Odrůda: Primitivo di Manduria 100%.
Obsah alkoholu: 14,5%.
Barva: rubínově červená s tmavými fialovými tóny.
Aroma: intenzivní, komplexní, ovocná s tóny drobného červeného ovoce (třešně a ostružiny).
Chut': se sametovou strukturou a měkkou, teplou a docela tříslovou, s dobrou chuťově čichovou stálostí.
Zrání : 6-8 měsíců v použitých barikových sudech z amerického a francouzského dubu.
Nejlépe se podává: vynikající s robustními těstovinami a jehněčím masem, nebo se zvěřinou s bohatými omáčkami, okořeněnými sýry
Teplota podávání: 16-18 °C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Vyprodáno
Close
Primitivo Puglia IGP „Poggio Pasano“, 2021, Cantina Sava, 0,75l
Odrůdy: Primitivo 100%.
Obsah alkoholu: 13,5 %.
Barva: intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky.
Aroma: je intenzivní, ovocné (červené plody).
Chut': plné tělo, měkké, docela tříslové, harmonické. Připraveno k pití.
Nejlépe se podává: vynikající s bohatými prvními jídly a červeným masem, hodí se také ke zvěřině a středně okořeněným sýrům.
Teplota podávání: 16-18 ° C.
Čtěte více
Zobrazit