“Le Camarde” Negroamaro&Primitivo 2016, Salento IGP, 0,75l

 315.00

Odrůdy: Negroamaro 80%, Primitivo 20%.

Obsah alkoholu: 13,5%.

Charakteristika: Mladé víno má intenzivní červenou barvu a chuť zralého červeného ovoce. S vývojem nabírá tóny lékořice a jalovce. Třísloviny jsou měkké a obklopující.

Nejlépe se podává: sardinské vyzrálé ovčí sýry, pečené vepřové nebo jehněčí maso s bylinkami, toskánská klobása.

Katalogové číslo: IT1023 Kategorie:

36 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

Vinařství: Feudi di Guagnano.

Původ názvu: Jeden z nejstarších okresů Guagnano  se jmenuje Camarda. Zde se nachází  několik vinic Negroamaro a Primitivo, které společně přispívají k vytvoření tohoto vynikajícího vína.

Sklizeň: provádí se ručně na začátku září.

Výnos na hektar: 8 000 lahví (4000–4500 keřů na hektar).

Věk vinice: 45-50 let.

Výroba: Hrozny se macerují a kvasí dva týdny.

Archivace: Toto víno představuje dokonalou enologickou syntézu dvou původních vynikajících odrůd ze Salenta. Doba zachování svých vlastností není kratší než 6-7 let.

 

Další informace
Cena

250-500 Kč

Barva vína

červené

Druh vína

Suché

Klasifikace

IGT

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

13,5 %

Odrůda

Negroamaro, Primitivo

Ročník

2016

Vinařská oblast

Puglia

Výrobce

Feudi di Guagnano

Země

Itálie