campo V_1

Cantina Sava “Campo V” Primitivo di Manduria DOC, 2016, 0,75l

775 

Odrůdy: Primitivo di Manduria 100%.

Obsah alkoholu:  14,0%.

Charkteristika: Rubínově červená barva s fialovým okrajem. Intenzivní vůně s nádechem třešní a ostružin, s tony matového tabáku, mírná kořenitost. Díky okořeněné chuti je toto víno sladké až k ústům, zakončuje se tóny kakaa a kávy.

Zrání: 12 měsíců v barikových sudéch z amerického a francouzského dubu.

Nejlépe se podává: skvělé s jídly původem z Apulie, s masovými pokrmy, vynikající se zvěřinou a vyzrálým sýrem z ovčího mléka.

Teplota podávání: 18 °C.

 

30 skladem

Popis

Vinařství: Cantina Sava.

Barva: Rubínově červená s fialovým okrajem.

Aroma: Intenzivní, s nádechem třešní a ostružin, s tony matového tabáku, mírná kořenitost.

Chut’: Díky okořeněné chuti je toto víno sladké až k ústům, zakončuje se tóny kakaa a kávy.

Doba archivace: Víno se bude vyvíjet po dobu 10 ti let i více.

Vinifikace: sběr mírně přezrálých hroznů, rozdělení a drcení, macerace při kontrolované teplotě po dobu 10-12 dnů s pravidelným přečerpáváním. Malolaktická fermentace v nádržích z nerezové oceli.

 

Další informace
Barva vína

červené

Druh vína

Suché

Klasifikace

DOC

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

14 %

Odrůda

Primitivo

Ročník

2016

Vinařská oblast

Puglia

Výrobce

Cantina SAVA

Země

Itálie

18+ Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Tedy potvrzujete, že tuto skutečnost berete na vědomí a prohlašujete, že jste osoba starší 18 let.
X