Pinot Nero Trentino DOC „Santa Lucia“, 2022, Albino Armani, červené, suché, 0,75l
365.00 Kč
Elegantní a sofistikované červené víno z horského Trentína. Pinot Nero „Santa Lucia“ od Albino Armani v sobě nese jemnost, kterou tato odrůda vyžaduje, a noblesu místa, kde roste. Nabízí delikátní vůni lesního ovoce, podtóny balzamika, lékořice a lanýžů. V chuti je hebké, svěží a vyvážené, s minerální linkou typickou pro vápenité půdy. Skvělé k pečeným masům, zrajícím sýrům i k vegetariánským pokrmům.
72 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
📍 Původ: Trentino, Itálie.
🍇 Odrůda: 100 % Pinot Nero.
🌱 Typ půdy: mramorové a vápenaté kameny.
🌿 Pěstování: tradiční „pergola trentina“, ruční sklizeň.
🛢️ Zrání: nerez a dřevo.
🌡️ Alkohol: 12,5 %.
📦 Objem: 0,75 l.
🌡️ Teplota podávání: 14–16 °C.
🍷 Charakteristika vína
👁️ Barva: Typický granátový odstín Pinot Nero – jasný a elegantní.
👃 Aroma: Komplexní a sofistikované – dominuje drobné červené ovoce (maliny, brusinky), dále dřeviny, balsamico, lanýže a náznak lékořice. Vůně, která se krásně vyvíjí ve skle.
👄 Chuť: Na patře působí sametově a zároveň svěže. Lehká struktura s dobře zakomponovanými tříslovinami, minerální svěžest a elegantní zakončení, které příjemně doznívá.
🍽️ Párování s jídlem
🧀 Středně zralé sýry.
🍗 Pečená masa (krůta, kachna, králík).
🥕 Vegetariánská kuchyně – např. houbové rizoto.
🐟 Pokrmy z tuňáka nebo lososa.
Ideální víno pro milovníky jemnějších červených vín s duší a hloubkou.
⛰️ Terroir & vinifikace
📍 Region: Trentino – horské vinice s ideálními podmínkami pro Pinot Nero.
🌄 Nadmořská výška & mikroklima: kombinace chladných nocí a slunečných dní zajišťuje pomalé zrání.
💎 Půda: komplexní, s vysokým podílem mramoru a vápence.
✂️ Sklizeň: ručně, nízký výnos pro vyšší koncentraci.
🍇 Vinifikace: šetrná macerace na slupkách v nerezu, poté zrání v kombinaci nerezu a dřeva.
🏡 O vinařství: Cantina Albino Armani
Tradiční rodinné vinařství s kořeny sahajícími až do roku 1607. Dnes Albino Armani spravuje vinice v Trentinu, Benátsku a Friuli, a je známý precizním přístupem k terroiru a čistotě stylu. Pinot Nero „Santa Lucia“ je jejich interpretací horské elegance a vinařského mistrovství.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 8022592723008 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | DOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Odrůda | Pinot Nero |
| Ročník | 2022 |
| Vinařská oblast | Trentino |
| Výrobce | Cantina Albino Armani |
| Země | Itálie |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
VELVYSLANCI NAŠÍ HISTORIE
Výpověď oblasti a hlas komunity.
Čtyři sta let vinařství s nekonečnou vášní pro hotový výrobek. V údolí Adige se historie rodiny a historie vinařství od 7. prosince 1607odehrávají společně. Je to kolektivní příběh, který od té chvíle nese jméno rodiny. Od neustálého studia historie a původu místa a jeho vín až po výzkum místních autochtonních odrůd, nedávná historie vinařství Albino Armani znamená respekt k území a jeho obyvatelům. Věříme, že výzkum je proces nezbytný, pokud si někdo přeje zlepšit půdu a vytvořit produkt, který odráží její identitu. Dnes pokračujeme v hledání a představujeme si stále udržitelnější budoucnost, kde je kvalita našich produktů dokonalým důsledkem znalostí a odpovědnosti. Protože jen tradice nestačí.
Čtyři století, které vypěstovaly tradici, tradici, která nás každý den učí metodám, respektu a houževnatosti.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.