Shop
Alter Ego de Château Palmer 2017, AOC Margaux, 0,75l
Alter Ego, je vyrobeno stejným týmem a ze stejných vinic jako Château Palmer, je doslova „druhou stranou“ Palmeru. Skvělé víno s intenzivní ovocnou chutí, svěží a šťavnaté.
Odrůdy: Merlot 53%, Cabernet Sauvignon 41%, Petit Verdot 6%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: víno má rubínově granátovou barvu.
Aroma: je luxusní bohata, ve které jsou jako symfonie propleteny tóny malin, třešní, nasekaného černého rybízu, sečuánského pepře, mentolu, břidlice a kardamonu.
Chut': Alter Ego prokazuje plnou, kulatou, vyváženou chuť s tóny švestek, třešní, olše a tabáku, příchutí černého čaje a minerálů, jemnozrnných tříslovin a trvalé dochutí.
Nejlépe se podává: Víno se hodí k červenému masu, pokrmům ze zvěřiny a vyzrálým sýrům.
Přidat do košíku
Zobrazit
Bourgogne Chardonnay 2020, Robert Goulley, 0,75l
Odrůdy: Chardonnay 100%.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Charakteristika: jedná se o plné čisté a jednoduše krásné víno, přesně vyvážené a velmi dlouhé. Bledě žlutá barva, výrazná vůně bílých květů, mandlí a pečiva. Chuť má silnou minerálnost, zdůrazňující charakter půdy, pak se zakončující příchutí medu a žlutých plodů.
Nejlépe se podává: vychutnejte si to s bílým masem, měkkýši, rybí omáčkou, šunkou, kuřecím masem, sýry, jako je Soumaintrain, Epoisses, Langres.
Teplota podávání: podávejte při teplotě 10 - 12 °C.
Čtěte více
Zobrazit
Chablis AOC 2019, Robert Goulley, 0,75l
Odrůdy: Chardonnay 100%.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Charakteristika: Toto krásné Chablis nasákla všechnu jakost slunce. Je čisté a přesné. Vyvážené a mírně pikantní. Odkrývá tóny citronu, bílých květů spojené s jemnými náznaky bílé broskve, vápence / minerality (terroir) a také s nádechem mandlí. Chuť je ovocná, vyvážená, hedvábná, pikantní, vzdušná a nabízí mírný kyselý rámec, nedotknutelnost, minerálnost, laskavost a krásnou jemnost. V ústech toto víno vyjadřuje tóny zralé žluté broskve, meruňky a drobné náznaky kdoule, zralé hrušky Williams spojené s opatrným nádechem citronu, klementinu a quenette. Dobrá délka.
Nejlépe se podává: vychutnejte si ho jako aperitiv, s mořskými plody, mušlemi nebo sýry.
Doba spotřeby: odhaluje veškerou svěžest, kterou jde ochutnat, když je mladé.
Teplota podávání: kolem 10–12 °C.
Čtěte více
Zobrazit
Chablis Premier Cru Vosgros AOC 2019, Robert Goulley, 0,75l
Odrůdy: 100% Chardonnay.
Obsah alkoholu: 12,5%.
Charakteristika: Ve výsledku je bohaté, velkoryse ochucené Chablis s tóny medu, citrusových plodů a bílého pepře, které lze, když je mladé, ocenit.
Doba spotřeby: Dosáhnou svého apogea za 7-9 let, ale obvykle se užívá dlouho předtím.
Teplota podávání: kolem 10 - 12 °C.
Nejlépe se podává: Vychutnejte si ho s grilovanou rybou nebo rybou v omáčce, s grilovaným bílým masem nebo bílým masem v omáčkách na bázi krému nebo se sýry: kozí sýr, époisses, soumaintrain, chaource.
Čtěte více
Zobrazit
Château Calon Ségur 2006, AOC Saint-Estèphe Grand Cru Classé en 1855, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 35%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 2%.
Obsah alkoholu: 13%
Barva: barva vína je hluboká rubínová.
Aroma: bohatá, intenzivní aroma s tóny zralých třešní, černého rybízu, kávy a cedru na pozadí koření.
Chuť: je elegantní, sametové víno s dobrou strukturou a dlouhou dochutí.
Zrání: 18 až 20 měsíců ve francouzských dubových sudech, 100% nové sudy.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château Canon 2011, AOC Saint-Emilion 1-er Grand Cru Classé, 0,75l
Odrůdy: Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: ve vůni dominuje černé ovoce (černý rybíz a černá třešeň), které se mísí s kořeněnými vůněmi, jako je bílý pepř, spolu s vůněmi tmavé čokolády. Tohle je dobře strukturované víno s dobrou osnovou.
Zrání: 18 měsíců ve francouzských dubových sudech (70% nové).
Přidat do košíku
Zobrazit
Château Cantemerle 2016, Grand Cru Classé en 1855, AOC Haut-Medoc, 0,75l
Toto slibné víno nabízí typickou ilustraci terroiru Cantemerle. Velmi klasické, před podáváním vyžaduje chvíli strávit v karafě.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 52%, Merlot 39%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 4%.
Obsah alkohol: 13%.
Charakteristika: víno má velmi složitý buket, tabák, černý rybíz, hřebíček a dřevěné tóny typické pro zralý Cabernet - jsou přítomny v jemné podobě, která je postupem času stane výraznější. Taniny jsou velmi vláčné, elegantně přetrvávající na konci. První chuťový dojem je silný, elegantní a bohatý.
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château Capbern 2017, AOC Saint-Estèphe, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 39%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 3%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Víno je středně až tmavě granátově fialové barvy s vůně pečených ostružin, třešní Morello, úrodné hlíny, nekouřených cigaret a sušených bylin. Chuť je středně plná, pevná a zrnitá s dobrým jádrem z černého ovoce a tóny červeného ovoce na konci.
Zrání: 18 měsíců ve francouzských dubových sudech, 60% nových sudů.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château Carbonnieux 2012, Grand Cru Classé de Graves, AOC Pessac-Léognan, 0,75l
Château Carbonnieux je po celá staletí úžasnou klasikou z oblasti Bordeaux. Se svým vysokým standardem kvality je to očekávaný výsledek vynikajícího míchání odrůd z této oblasti.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 38%, Cabernet Franc 5%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: třísloviny jsou dobře vyvážené a hedvábné v harmonii s červenými plody (černý rybíz, ostružiny, třešně), odhalují tóny pečení.
Zrání: 15 měsíců ve fransouzských dubových sudech.
Najlépe se podává: všechno grilované, pečené nebo dušené maso, mečoun, tuňák, sýr, čokoládové dezerty.
Teplota podávání: 18-19 °C.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château DAVIAUD 2019, AOC Bordeaux, 0,75l
Odrůdy: Merlot 45%, Cabernet Franc 21%, Cabernet Sauvignon 19 %, Malbec 15%.
Obsah alkoholu: 14%.
Barva: Barva vína je silná, ale nenadměrně, a umožňuje vnímat vyjímečný styl, který již ve směsi zobrazuje velký podíl Cabernet Franc.
Aroma: je výrazná s tóny ovoce a spoustou koření; ukazuje zralost a je velmi svěží.
Chut¨: na patře je toto víno okozlující, s překvapivou plností, hladkostí a také velkou hloubkou.
Archivace: připraveno k pití od roku 2020 a podle našeho názoru od současnosti do roku 2025.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château de Fieuzal Blanc 2016, Grand Gru Classé de Graves, AOC Pessac-Leognan, 0,75l
Odrůdy: Sauvignon Blanc 60%, Semillon 40%.
Obsah alkoholu: 13%.
Charakteristika: jemné víno s aroma bílé broskve nebo hrušky, ale také s velmi příjemným květinovým nádechem. Víno má skvělou jemnost a příjemnou kyselost. Chuť je napínavá. Konec je svěží, s nádechem „soleného másla“.
Zrání: v současné době probíhá v nových 400L sudech z akáciového dřeva a jeden rok zráje v 225 L sudech.
Čtěte více
Zobrazit
Château de Fieuzal Rouge 2014, Grand Cru Classé de Graves, AOC Pessac-Leognan, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Barva: víno má purpurově červenou barvu se střední hustotou.
Aroma: je čistá a elegantní, s primárními tóny třešně bigarreau, malin, lesních plodů, lehká kořenitost, následují tóny macerované třešně. Všechny tyto příchutě jsou doprovázeny jemným podtónem vanilky.
Chut': v ústech se zaznamenávají dva hlavní vjemy: především jemnost a hedvábnost.
Charakteristická pro ročník 2014: pak dlouhá chuť, která již naznačuje, že se tato směs bude v průběhu zrání dobře vyvíjet. Tříslovinové vlastnosti jsou jemné, zajímavě „drsná“ struktura na povrchu.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château de Trébiac Blanc 2018, AOC Graves, 0,75l
Odrůdy: Sémillon 100%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: Château Trébiac 2019 je víno s jemnou světle žlutou barvou a příjemným leskem.
Aroma: vůně odhaluje bílé květy, jako jsoue jasmín, akát a pomerančový květ, s minerálním nádechem.
Chut': v ústech je jemně objemné s velmi dobrou rovnováhou a osnovou. Konec si užíváme s křupavým ovocem.
Zrání: 6 měsíců v kádích z nerezové oceli, na sedimentech.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château de Trébiac Rouge 2017, AOC Graves, 0,75l
Odrůdy: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: Nelze pochybovat o tom, že toto víno je produktem nádherného terroiru AOC Graves. Jeho barva je úžasně sytě červená a jeho buket evokuje červené bobulovité ovoce následované tmavou čokoládou a jemným kořením. Chuť je zaoblená a jemná, jemně vyvážená mezi sametovými příchutěmi a ovocem, je hustá, má příjemně aromatický závěr a jemnou délku. Silné víno s jemnými, elegantními taniny a typickými lískovými ořechy, připravené k okamžitému pití a příležitostně i v zajímavé kombinací s jemnými pokrmy.
Zrání: 12 měsíců v nerezových nádržích.
Archivace: pít od roku 2020. Víno, které má vše potřebné k tomu, aby během příštích pěti let se i dál krásně měnilo.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château des Arroucats 2016, AOC Sainte-Croix du Mont, Sweet wine, 0,75l
Hladina zbytkového cukru činí z tohoto vína skutečně sladké víno. Je proto lepší než jednoduché sladké víno . To platí zejména proto, že zde je cukr vnímatelný pouze díky dokonale dobře zvládnuté botrytidě, která vínu dodává krásnou komplexitu, vyváženou kyselost, která zachovává veškerou čerstvost nezbytnou pro nejlepší sladká vína.
Odrůdy: Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: víno zlaté barvy zvýrazněné jantarovými odstíny.
Aroma: výrazná vůně ukrývá všechny tóny typické pro nejlepší sladká vína, což jsou kandované ovoce, nádech exotiky, ananas, mango a květinové tóny.
Chut': po již svůdné vůni chuť prokazuje úžasnou rovnováhu mezi šťavnatostí a svěžestí, chuť si zachovává tóny pomeranče a tropického ovoce. Velmi okouzlující víno, které nezpochybňuje svůj sklepní potenciál.
Nejlépe se podává: chutné jako aperitiv nebo jako doprovod k lehkému jídlu s přáteli.
Archivace: 10 let.
Čtěte více
Zobrazit
Château du Glana 2017, AOC Saint-Julien, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 56% , Merlot 44%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Poradenství od vinaře - Christophe Ollivier: « Ideální zrání v roce 2017 nám umožnilo vyrábět velmi bohatá, hluboce zbarvená vína bez těžkosti nebo náznaků pečeného ovoce. Má velmi čerstvou vůni a chuť a obrovský potenciál zrání! »
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, 40% nové sudy.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château Gazin 2017, AOC Pomerol, 0,75l
Odrůdy: Merlot 95%, Cabernet Franc 5% .
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Château Gazin 2017 má hlubokou červenou barvu, aroma červených a černých bobulí (třešní a borůvek) s jemnými tóny vanilky a koření (muškátový oříšek), příjemnou sladkost a objem, ale bez pocitu těžkosti. Pozadí vína tvoří mentolová příchuť typická pro Cabernet Franc, který s sebou nese pocit svěžesti.
Zrání: 15 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château Giscours 2016, Grand Cru Classé en 1855, AOC Margaux, 0,75l
Château Giscours Grand Cru Classé en 1855, Margaux AOC, je první značkou Château Giscours. Vyznačuje se velkou rafinovanost a eleganci. V této lahvi se snoubí sofistikovanost a síla s elegancí očekávanou od skvělého vína Margaux. Má svou jemnost, eleganci a sílu. Potenciál zrání tohoto skvělého vína je 8 až 20 let nebo i více.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 81%, Merlot 19%.
Obsah alkoholu: 13%.
Zrání: 12 - 15 měsíců v sudů z francouzského dubu.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château Guiraud 2017, 1-er Grand Cru Classé en 1855, AOC Sauternes, 0,75l
Odrůdy: Sémillion 65%, Sauvignon Blanc 35%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: mentolové aroma, čerstvé ovoce (mirabelle, liči, ananas a mango) vylepšené kořeněnými tóny připomínajícími pepř a černý čaj. Tóny rebarbory poskytují chut', která je elegantně hořká. Víno zůstává silné, živé a dlouhé, s nádechem čerstvých lískových skořápek, na konci ukázka skvělých ušlechtilých vín.
Zrání: 18 až 24 měsíců v dubových sudech.
Přidat do košíku
Zobrazit
Château L’Argenteyre 2016, AOC Médoc Cru Bourgeois, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Petit Verdot 15%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: typický harmonický Médoc. Trvalá, hluboká rubínová barva tohoto vína nezanechává pochyby o jeho bohatosti a intenzitě. Aroma vykazuje vynikající komplexnost s vůní ostružin a černých třešní a pozdějším dojmem vanilky, což naznačuje zrání v kvalitním dubu. Chuť' je pružná a zaoblená, odhaluje silné třísloviny zabalené do hedvábného extraktu a dlouhý ovocný závěr se směsí pražených, dubových tónů.
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Archivace: významný Médoc, který se od roku 2019 dobře pije, ale ještě několik let pěkně zraje.
Přidat do košíku
Zobrazit