Château Guiraud 2017, 1-er Grand Cru Classé en 1855, AOC Sauternes, 0,75l
Kč 1,665.00
Odrůdy: Sémillion 65%, Sauvignon 35%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Mentolové aroma, čerstvé ovoce (mirabelle, liči, ananas a mango) vylepšené kořeněnými tóny připomínajícími pepř a černý čaj. Tóny rebarbory poskytují chut’, která je elegantně hořká. Víno zůstává silné, živé a dlouhé, s nádechem čerstvých lískových skořápek, na konci ukázka skvělých ušlechtilých vín.
10 skladem
PorovnatVinařství: Château Guiraud.
Château Guiraud získal certifikaci ekologického zemědělství počátkem roku 2011 a od roku 1996 spravuje vinici organickými metodami. 2017 je 7. ročník, který má certifikaci jako organický.
Vinifikace: Fermentace probíhá v dubových sudech 90% nových, 10% z prvního řádu – trvá 3 až 6 týdnů.
Zrání: 18 až 24 měsíců v dubových sudech.
Plocha vinic: 85 ha.
Věk vinic: 25–30 let.
Půdy: písčité štěrky 80%, 20% jílovité štěrky.
Sklizeň: Pouze ruční sběr.
Výroba 2017: cca 50 000 lahví.
Výnos 2017: 8 hl / ha.
| Druh vína | Sladké |
|---|---|
| Klasifikace | Grand Cru Classé |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Odrůda | Sauvignon, Sémillon |
| Ročník | 2017 |
| Vinařská oblast | Bordeaux |
| Výrobce | Château Guiraud |
| Země | Francie |
| Barva vína | bílé |
