Primitivo di Manduria DOC „Campo V“, 2016, Cantina Sava, červené, suché, 0,75l

875.00 

Charismatické víno z jižní Itálie, které zaujme hned na první přivonění – syté, zralé a vrstevnaté. Primitivo „Campo V“ nabízí hutnou rubínovou barvu a bohatý aromatický profil s tóny třešní, ostružin, tabáku a koření. Chuť je plná a jemně nasládlá, s dotekem kakaa, kávy a vanilky z 12měsíčního zrání v barikovém sudu. Skvěle se hodí k italské kuchyni, pečeným masům i vyzrálým sýrům.

 

Katalogové číslo: IT1018 Kategorie:

Není skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

🏡 Vinařství: Cantina Sava.
📍 Původ: 🇮🇹 Apulie, Itálie.
🍇 Odrůda: Primitivo 100 %.
🍃 Styl: Červené, suché.
🔞 Alkohol: 14,0 %.

🍷 Charakteristika vína:

🔴 Barva: Intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky.

👃 Vůně: Komplexní a smyslná – výrazné tóny třešní, ostružin, podpořené matovým tabákem, jemnou kořenitostí a sladkým dřevem.

👄 Chuť: Plná, sametová, s výrazným ovocným jádrem, jemnou nasládlostí, tóny kakaa a kávy. Závěr dlouhý, hřejivý, elegantní.

🛢 Zrání: 12 měsíců v sudech z amerického a francouzského dubu.


🍽 Doporučené párování s jídlem:

🥩 Grilované nebo dušené červené maso.
🦌 Zvěřina.
🧀 Vyzrálé ovčí sýry.
🍝 Pokrmy z Apulie, např. těstoviny s rajčatovou omáčkou nebo jehněčí s bylinkami.


🌡 Ideální teplota podávání: 18 °C.

📦 Potenciál zrání: Víno má archivační potenciál 10+ let – s věkem získává na komplexitě a eleganci.

 

 

 

Další informace
Cantina SAVA