🌿 BIO vína – čistá příroda ve sklence
Vína z ekologického vinařství bez chemie a s respektem k přírodě. Autentická chuť hroznů, zdravější přístup, udržitelná volba pro každého milovníka vína.
„100 Hügel“ Grauer Burgunder Trocken 2022, Wiengut Wittmann, bílé, suché, 0,75l
Elegantní Pinot Gris z vinařství Wittmann nabízí osvěžující vůni tropického ovoce, jemné koření a tóny ořechů a tymiánu. Vyvážená chuť s jemnou kyselinkou a dlouhým závěrem činí z tohoto vína ideální volbu k sezónním salátům, lehkým masům a jemným sýrům. Perfektní pro svěží letní večery a lehkou středomořskou kuchyni. 🍷✨
„100 Hügel“ Pinot Blanc Trocken 2023, Wiengut Wittmann, bílé, suché, 0,75l
Svěží a elegantní Pinot Blanc z vinařství Wittmann okouzlí jemným aroma hrušek, bílých broskví a bylinek.Harmonická chuť s krémovou texturou a nádechem pražených ořechů tvoří dokonalou rovnováhu mezi ovocnou šťavnatostí a minerální svěžestí. Ideální k lehké středomořské kuchyni nebo k odpočinku na terase s výhledem na západ slunce. 🍷✨
„100 Hügel“ Riesling Trocken 2023, Wiengut Wittmann, bílé, suché, 0,75l
Elegantní suchý Riesling z Rheinhessenu s osvěžující vůní jablka, grapefruitu a mandarinky, doplněnou o jemné kvasnicové tóny a rakytník. Harmonická kyselinka a minerální charakter činí z tohoto vína ideální volbu k salátům, rybám a lehkým masům. Perfektní pro každodenní požitek i letní večery. 🍷✨
Cabernet Cortis & Regent 2023, Víno Hruška, Organic collection, pozdní sběr, suché, 0,75l
Organické červené víno tmavě granátové barvy s aromatem višní v čokoládě, černého rybízu a koření. Plná, sametová chuť s jemnými tříslovinami. Zrálo ve starších dubových sudech.
Château Guiraud 2017, 1-er Grand Cru Classé en 1855, AOC Sauternes, bílé, sladké, 0,75l
Château Guiraud 2017 – ikonické sladké víno ze srdce Sauternes, vyráběné výhradně organicky. Ve vůni se snoubí svěžest mirabelek, liči a tropického ovoce s jemným závanem mentolu a kořenitými tóny pepře a černého čaje. Na patře přináší lahodnou kombinaci sladkosti a jemné rebarborové hořkosti, která dodává vínu napětí a eleganci. Dlouhá, živá dochuť s nádechem lískových oříšků potvrzuje špičkový charakter tohoto ročníku. Skvělé pro slavnostní chvíle i výjimečné gastronomické zážitky.
Château La Bienveillance Rouge BIO 2019, AOC Bordeaux Supérieur, červené, suché, 0,75l
Toto výrazné Bordeaux Supérieur v BIO kvalitě je výsledkem šetrného přístupu k přírodě i k vínu samotnému. Vzniká oddělenou vinifikací Merlotu a Cabernet Francu, s využitím pouze přírodních kvasinek. Silná rubínová barva, intenzivní vůně červeného a černého ovoce s pikantním dotekem. Chuť je masitá, koncentrovaná, s výraznými, přesto elegantními tříslovinami. Vhodné k archivaci i párování s masitými pokrmy a sýry.
Clos de Torribas Blanc de Blancs 2022, D.O. Penedès, Bodegas Pinord, bílé, suché, 0,75l
Clos de Torribas Blanc de Blanc Pinord - D.O. Penedès je svěží víno vyrobené z odrůd Chardonnay a Xarel·lo. Má světlou žlutou barvu se zelenkavými tóny a výrazné aromaty citrusů, ananasu a banánu. Chuť je harmonická, elegantní a dobře vyvážená, ideální pro každodenní pití.
Skvěle se hodí k mořským plodům, rybám, rýžovým salátům a těstovinám.
Doporučená teplota podávání: 6-8 °C.
Grillo BIO „Solea“ Sicilia DOC 2021, Cantina Cellaro, bílé, suché, 0,75l
Elegantní sicilské bílé víno z odrůdy Grillo, pěstované na ekologických vinicích nad jezerem Arancio. BIO víno s jemnou slámově žlutou barvou, svěží vůní květin, broskví a citrusů. Chuť je plná, ovocná a minerální, s lehce nahořklým závěrem. Skvělé k rybám, mořským plodům i lehkým jídlům.
La Bouveau 2022, Côtes du Rhône AOC, Gigondas, Domaine Saint-Damien, 0,75l
Autentické červené z Côtes-du-Rhône s převahou Syrah a podílem starých keřů Cinsault. Nabízí tóny tmavého ovoce, bylin a jemného koření, šťavnatou strukturu a přirozenou eleganci. Zraje v betonu a je lahvováno bez filtrace, což podtrhuje jeho čistý terroirový charakter.
Negroamaro BIO Vignesalve 2019, Salento IGP, Feudi di Guanano, červené, suché, 0,75l
Charakteristické víno z jižní Itálie vyrobené z organických hroznů odrůdy Negroamaro. Nabízí intenzivní aroma středomořských bylin, červeného ovoce, pepře a tabáku. Ve sklenici se představuje rubínovou barvou s granátovým leskem a na patře je hřejivé, plné a krásně vyvážené. Skvěle doprovodí vegetariánská jídla i vydatná masa. Elegantní a harmonické bio víno s potenciálem zrání.
Plan De Dieu Vieiles Vignes 2024, Côtes du Rhône Villages AOC, Domaine Saint-Damien, 0,75l
Plan De Dieu Vieilles Vignes 2024 je elegantní červené víno z oblasti Côtes du Rhône Villages, vyrobené z 80 % Grenache, 15 % Carignan a 5 % Mourvèdre. Vyznačuje se hloubkou a komplexností s aromaty černých třešní, malin, květin a jemného pepřového rozmarýnu. Má hedvábnou strukturu a krásně vyváženou chuť, ideální k grilovanému nebo dušenému červenému masu.













