„100 Hügel“ Grauer Burgunder Trocken 2022, Wiengut Wittmann, suché, 0,75l
365.00 Kč
Elegantní Pinot Gris z vinařství Wittmann nabízí osvěžující vůni tropického ovoce, jemné koření a tóny ořechů a tymiánu. Vyvážená chuť s jemnou kyselinkou a dlouhým závěrem činí z tohoto vína ideální volbu k sezónním salátům, lehkým masům a jemným sýrům. Perfektní pro svěží letní večery a lehkou středomořskou kuchyni. 🍷✨
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🔹 Vinařství: Weingut Wittmann.
🔹 Vinařská oblast: Rheinhessen, Německo.
🔹 Odrůda: 100 % Grauer Burgunder (Pinot Gris).
🔹 Obsah alkoholu: 11,0 %.
✨ Detailní popis vína
„100 Hügel“ Grauer Burgunder je skvělým příkladem svěžího a harmonického Pinot Gris z Rheinhessenu. Tento elegantní a vyvážený Weissburgunder pochází z vinic, které se rozkládají ve slunných kopcích kolem Westhofenu, poskytujících ideální podmínky pro pěstování hroznů s bohatým aromatickým profilem.
Víno okouzlí jemným kořením a osvěžující vůní tropického ovoce, která se prolíná s nádechem bylin, svěžího tymiánu a lehce pražených ořechů. Dlouhý závěr podtrhuje jemná kyselinka a rafinované bylinné koření, což dodává vínu příjemnou svěžest a lehkost.
🍽 Doporučené párování
Tento Pinot Gris je vynikající volbou k sezónním salátům, čerstvé mladé zelenině a lehkým masům, jako je kuřecí, krůtí nebo telecí. Perfektně se hodí i k jemným kozím sýrům a lehkým těstovinovým pokrmům.
🌟 Víno pro milovníky svěžesti a elegance.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Rozměry | 30 × 10 × 10 cm |
| Barva vína | bílé |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 4260368270545 |
| Kategorie | Víno |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Odrůda | Pinot Gris |
| Ročník | 2021 |
| Vinařská oblast | Rheinhessen |
| Výrobce | Weingut Wittmann |
| Země | Německo |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Wittmann je rodinné vinařství ve Westhofenu v západním Německu.
V roce 1990 rodina Wittmannů převedla všechny své vinice na ekologické zemědělství. Díky tomu je Wittmann jedním z průkopníků bioproduktů v Německu. V roce 2004 následoval další krok – další rozvoj biodynamického zemědělství.
V biodynamice se nejen vyhnete chemicko-syntetickým činidlům jako u organického pěstování, ale také intenzivně interagujete s kosmickými silami, abyste lépe podpořili dynamiku růstu rostlin a produkovali vyvážená, harmonická vína.
Protože půda, ve které hrozny rostou, je základem jejich kvality, kladou Wittmannovi zvláštní důraz na aktivaci půdního života pomocí samokompostujících hnojiv. Biodynamické vinařství pro Wittmanna neznamená fanatismus, ale spíše inteligenci a pečlivost. Postupný a selektivní ruční sběr je přirozený a logický vývoj v roce intenzivního řemeslného pěstování.
Po sklizni jsou hrozny pečlivě vybírány ve vinařství a následně pečlivě lisovány. Cenná šťáva pak díky gravitaci vytéká do suterénu až do hloubky 6 metrů. Fermentace probíhá pomalu a opatrně za použití pouze přírodních kvasinek. Přeměna zakalené sladké hroznové šťávy na suché víno je jedním z největších zázraků přírody. Aby k tomu došlo hladce, Philipp Wittmann zajišťuje ideální podmínky: kontroly, testy, poznámky a opravy. Stanoveným cílem je vyváženost vína.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.