Mariana 2024, Herdade do Rocim, Vinho Regional Alentejano, 0,75l
275.00 Kč
Elegantní a šťavnaté červené víno z portugalského regionu Alentejo, které kombinuje tradiční odrůdy s moderním vinařským přístupem. Mariana 2024 nabízí intenzivní ovocný charakter, jemné taniny a harmonickou strukturu, ideální jak pro každodenní pití, tak pro párování s jídlem.
3 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🏰 Vinařství: Herdade do Rocim.
🍇 Odrůdy hroznů: Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira.
🍷 Styl vína: suché červené víno.
📍 Oblast: Vidigueira, Alentejo, Portugalsko.
👩🌾 Vinohrad: Catarina Vieira | Amândio Cruz.
🍷 Enolog: Catarina Vieira | Pedro Ribeiro.
🌞 Podnebí: Typicky středomořské klima, avšak oblast Vidigueira patří k nejvyváženějším v rámci Alentejo. Díky mírnějším podmínkám vznikají vína s elegancí, svěžestí a výbornou aromatikou.
🪨 Půda: Chudé půdy s převahou žuly a břidlice, které dávají vínu strukturu, mineralitu a hloubku.
🍷 Vinifikace: Ruční sběr do malých 12kg beden, pečlivá selekce hroznů. Po odstopkování a jemném lisování následuje studená macerace a fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 24 °C.
🪵 Zrání: 6 měsíců ve francouzských dubových sudech.
👃 Aromatika: Intenzivní vůně červeného ovoce – třešně, maliny a lesní plody, doplněné jemnými kořenitými tóny.
👅 Chuť: Plná, šťavnatá a harmonická. Kulaté taniny, dobrá struktura a příjemná délka.
🎨 Barva: Sytá rubínová.
🍽 Doporučené párování
🥩 Grilované maso
🍝 Těstoviny s rajčatovou omáčkou
🧀 Polotvrdé a vyzrálé sýry.
📊 Analytika
🍷 Alkohol: 14,5 %.
⚖️ Kyseliny: 5,5 g/l.
🍬 Zbytkový cukr: 3,8 g/l.
🧪 pH: 3,57.
| Hmotnost | 1.0 kg |
|---|---|
| Rozměry | 30 × 7 × 7 cm |
| Barva vína | červené |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 5600314040102 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | Vinho Regional |
| Název | Mariana |
| Druh balení v závorce | holá lahev |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira |
| Ročník | 2024 |
| Vinařská oblast | Alentejo |
| Výrobce | Herdade de Rocim |
| Země | Portugalsko |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Herdade do Rocim
Herdade do Rocim je moderní portugalské vinařství nacházející se v srdci regionu Alentejo, konkrétně v podoblastech Vidigueira a Cuba. Filozofie vinařství stojí na respektu k přírodě, autenticitě terroiru a propojení tradičních postupů s moderní enologií.
Vinařství Herdade do Rocim se zaměřuje na produkci vín s výrazným charakterem, která odrážejí jedinečné podmínky místního klimatu a půd – především žuly a břidlice. Díky specifickému mikroklimatu oblasti Vidigueira vznikají vína s výjimečnou rovnováhou mezi zralostí, svěžestí a elegancí.
Rocim hospodaří s důrazem na udržitelnost a šetrný přístup k vinicím. Ruční sběr hroznů, pečlivá selekce a precizní práce ve sklepě jsou základem kvality každé lahve.
Portfolio vinařství zahrnuje jak moderní interpretace portugalských odrůd, tak i návrat ke starým tradicím – například výrobu vín v amforách (talha), typickou pro region Alentejo.
🍷 Styl vinařství: autentický, elegantní, terroirový.
🌿 Filozofie: respekt k přírodě a tradici.
📍 Region: Alentejo, Portugalsko.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.