Montepulciano d’Abruzzo DOC „Amami“ 2019, CinqueSegni, červené, suché, 0,75l
285.00 Kč
Charismatické červené víno z odrůdy Montepulciano d’Abruzzo, které kombinuje ovocnou sílu s italskou elegancí. Intenzivní vůně lesního ovoce, plná chuť a jemná tříslovina z něj dělají ideálního parťáka k tradiční italské kuchyni, těstovinám nebo vepřovému masu.
47 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🇮🇹 Tradiční elegance z Abruzza s charakterem a ovocností.
Vinařství: CinqueCegni.
🍇 Odrůda: Montepulciano d’Abruzzo 100 %.
📍 Původ: Ortona, Abruzzo, Itálie. Sklizeň začátkem října z vinic s výhledem na Jaderské moře.
⚗️ Vinifikace:
-
Jemné drcení a odstopkování.
-
Macerace při nízké teplotě (4 dny).
-
Fermentace v nerezových tancích 8–10 dní při 24–26 °C.
🍷 Barva: Rubínově červená s granátovými odlesky.
👃 Vůně: Intenzivní a přetrvávající, s tóny lesních plodů, třešní a ostružin.
👅 Chuť: Plná, harmonická, s jemnými tříslovinami a čistým, ovocným zakončením.
🍽️ Ideální párování:
-
🍝 Italské těstoviny s rajčatovou omáčkou.
-
🍚 Rizota s parmazánem.
-
🐖 Vepřové maso, grilované nebo pečené.
-
🍕 Typická italská jídla a pizza.
🌡️ Teplota podávání: 14–16 °C.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Odrůda | Montepulciano D'Abruzzo |
| Ročník | 2019 |
| Výrobce | CinqueSegni |
| Země | Itálie |
| EAN Kod | 8051577840027 |
| Vinařská oblast | Abruzzo |
CinqueSegni vzniklo roku 2008 z touhy pěti přátel dát nové světlo vinařské tradici. Spojuje dvě italské excelence: Víno a Umění.
Jde o projekt inspirovaný pěti znaky, které každý ze zakladatelů vyryl do své vinice s příslibem, že společně uskuteční svůj sen.
Vylepšení terroiru, ochrana vinařské tradice a neustálé sledování kvality na jedné straně a inovace v designu inspirovaném italským uměním na straně druhé vytvořily jedinečný produkt, který se vyznačuje zvláště ultratenkou keramikou a etiketou patentovanou v hlavních zemích světa.
CinqueSegni rozvíjí výrobu vína přímo na svých statcích v Apulii a na Sicíli. Postupně se ale rozšířili i do dalších italských regionů, aby svým zákazníkům mohli nabídnout nejširší sortiment.
Alfar Selected Vintage 2012, DOC Rioja, Bodegas Valdelacierva, červené, suché, 0,75l
Domaine de Cassagnau Rouge 2018, IGP Pays D'Oc, červené, suché, 0,75l
Fattoria della Aiola "Rosso del Senatore" 2015, Toscana IGT, červené, suché, 0,75l



