Mariana 2024, Herdade do Rocim, Vinho Regional Alentejano, 0,75l

275.00 

Elegantní a šťavnaté červené víno z portugalského regionu Alentejo, které kombinuje tradiční odrůdy s moderním vinařským přístupem. Mariana 2024 nabízí intenzivní ovocný charakter, jemné taniny a harmonickou strukturu, ideální jak pro každodenní pití, tak pro párování s jídlem.

Kategorie: ,

3 skladem

5% sleva

Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Objednejte 6 lahví a ušetříte 5%
Popis

🏰 Vinařství: Herdade do Rocim.

🍇 Odrůdy hroznů: Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira.

🍷 Styl vína: suché červené víno.
📍 Oblast: Vidigueira, Alentejo, Portugalsko.
👩‍🌾 Vinohrad: Catarina Vieira | Amândio Cruz.
🍷 Enolog: Catarina Vieira | Pedro Ribeiro.

🌞 Podnebí: Typicky středomořské klima, avšak oblast Vidigueira patří k nejvyváženějším v rámci Alentejo. Díky mírnějším podmínkám vznikají vína s elegancí, svěžestí a výbornou aromatikou.

🪨 Půda: Chudé půdy s převahou žuly a břidlice, které dávají vínu strukturu, mineralitu a hloubku.

🍷 Vinifikace: Ruční sběr do malých 12kg beden, pečlivá selekce hroznů. Po odstopkování a jemném lisování následuje studená macerace a fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě 24 °C.

🪵 Zrání: 6 měsíců ve francouzských dubových sudech.


👃 Aromatika: Intenzivní vůně červeného ovoce – třešně, maliny a lesní plody, doplněné jemnými kořenitými tóny.

👅 Chuť: Plná, šťavnatá a harmonická. Kulaté taniny, dobrá struktura a příjemná délka.

🎨 Barva: Sytá rubínová.


🍽 Doporučené párování

🥩 Grilované maso
🍝 Těstoviny s rajčatovou omáčkou
🧀 Polotvrdé a vyzrálé sýry.


📊 Analytika

🍷 Alkohol: 14,5 %.
⚖️ Kyseliny: 5,5 g/l.
🍬 Zbytkový cukr: 3,8 g/l.
🧪 pH: 3,57.

Další informace
Hmotnost 1.0 kg
Rozměry 30 × 7 × 7 cm
Barva vína

červené

Cena

250-500 Kč

Druh vína

Suché

EAN Kod

5600314040102

Kategorie

Víno

Klasifikace

Vinho Regional

Název

Mariana

Druh balení v závorce

holá lahev

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

14 %

Odrůda

Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira

Ročník

2024

Vinařská oblast

Alentejo

Výrobce

Herdade de Rocim

Země

Portugalsko

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Herdade de Rocim

Herdade do Rocim
Herdade do Rocim je moderní portugalské vinařství nacházející se v srdci regionu Alentejo, konkrétně v podoblastech Vidigueira a Cuba. Filozofie vinařství stojí na respektu k přírodě, autenticitě terroiru a propojení tradičních postupů s moderní enologií.
Vinařství Herdade do Rocim se zaměřuje na produkci vín s výrazným charakterem, která odrážejí jedinečné podmínky místního klimatu a půd – především žuly a břidlice. Díky specifickému mikroklimatu oblasti Vidigueira vznikají vína s výjimečnou rovnováhou mezi zralostí, svěžestí a elegancí.
Rocim hospodaří s důrazem na udržitelnost a šetrný přístup k vinicím. Ruční sběr hroznů, pečlivá selekce a precizní práce ve sklepě jsou základem kvality každé lahve.
Portfolio vinařství zahrnuje jak moderní interpretace portugalských odrůd, tak i návrat ke starým tradicím – například výrobu vín v amforách (talha), typickou pro region Alentejo.
🍷 Styl vinařství: autentický, elegantní, terroirový.
🌿 Filozofie: respekt k přírodě a tradici.
📍 Region: Alentejo, Portugalsko.

Vína Herdade de Rocim (4)