Name: Châteauneuf du Pape AOC "Blason du Prince" 2020, Cellier des Princes, červené, suché, 0,75l
SKU: FR3056
Price: 825.00 CZK
Availability: OutOfStock

Châteauneuf du Pape AOC „Blason du Prince“ 2020, Cellier des Princes, červené, suché, 0,75l

825.00 Kč

Elegantní a noblesní Châteauneuf-du-Pape z výjimečného terroiru poblíž vesnice Courthézon. Těžká, kulatá oblázková půda dává vznik vínu s noblesní strukturou a intenzitní aromatikou. V chuti dominují černé bobule, levandule a provensálské bylinky. Příklad klasického cuvée z jihu Rhôny, které nezklame ani náročného milovníka vín.

Katalogové číslo: FR3056 Kategorie: Červená vína

Není skladem

Popis

🔹 Vinařství: Cellier des Princes.

🔍 Původ & terroir

🔹 Původ: Courthézon, Châteauneuf-du-Pape AOC.
🔹 Terroir: oblé kameny, hlinitá a křemičitá půda.
🔹 Odrůdy: Grenache 90 %, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %.
🔹Alkohol: 16 %.

🍇 Vinifikace & zrání

🌾 Ruční sběr hroznů ve vrcholné zralosti.
🍻 Macerace 4–5 týdnů, fermentace při 28–30 °C.
🏓 Zrání 8–12 měsíců v betonových nádržích (bez dubu).

🍷 Charakteristika vína

🌟 Barva: Rubínově červená.
🍓 Aroma: Červený rybíz, třešně, černé bobule, levandule, tymián, rozmarýn.
🫐 Chuť: Harmonická, elegantní třísloviny, dłouhý dochuť.

🍽️ Doporučené párování

🥩 Pečené a dušené maso.
🥬 Zvěřina.
🧀 Vyzrálé sýry (např. Comté, Tomme de Savoie).

🌡 Teplota podávání: 16–18 °C

🚶 Archivace: 5–8 let.

🏰 Ocenění: 90–93 bodů (Dunnuck, Suckling, Wine Enthusiast).

Další informace

Hmotnost	1.5 kg
Barva vína	červené
Cena	501-1000 Kč
Druh vína	Suché
EAN Kod	3436965131003
Klasifikace	AOC
Objem	0,75l
Obsah alkoholu	16 %
Odrůda	Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah
Ročník	2019
Vinařská oblast	Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône
Výrobce	Cellier des Princes
Země	Francie
Kategorie	Víno

Cellier des Princes

Cellier des Princes dostal svůj název podle prestižní historie princů z Oranžských. Jeden z nich, Vilém I. Oranžský, také známý jako “Vilém Mlčenlivý”, dobře popisuje charakter Cellier des Princes.
V roce 1925 se vznikla skupina vinařů přesvědčených o důležitosti solidarity a vzájemné pomoci. Po jedenácti letech tito prozíraví vinaři budou učastnici založení prvního označení původu (AOC) ve Francii: Châteauneuf du Pape.
Při výrobě se spojují tradiční metody a moderní vybavení. Cellier des Princes nabízí vína představující nejčistší vyjádření každého terroiru a appellationu. Pracuje se na dlouhodobém zrání s kontrolou ekstrakce, aby vznikla hedvábná vína s širokou škálou všeljakých vůní, zaoblenou povahou a dobrým ukončením. Cílem je uspokojit nejvyšší cenitele, ale i široké publikum.
Nejlepší vína zrají v dubových a jiných sudech 10 až 12 měsíců. Výrobci mají obě oblasti pestovaní hroznů révy (Châteauneuf du Pape a Cotes du Rhone) hned vedle a jako výsledek většinu druhů sklízí stejní lidé, což zaručuje optimální kvalitu.