-
Château La Bienveillance Rouge BIO 2019, AOC Bordeaux Supérieur, červené, suché, 0,75l
1 × 235.00 Kč
Mezisoučet: 235.00 Kč
Vacqueyras AOC „La Chasse des Princes“ 2020, Cellier des Princes, červené, suché, 0,75l
485.00 Kč
Elegantní a smyslné Vacqueyras z prestižní rády „La Chasse des Princes“ je stvořeno pro milovníky zvěřiny a výrazných pokrmů. Čistá rubínová barva s fialovým zářením předznamenává komplexní vůni černého rybízu, jahodového džemu, koření a fialek. V ústech je plné, hebké a výrazné s jemnými tříslovinami a dlouhým, kořeněným dozvukem.
Není skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Cellier des Princes.
Odrůdy: Grenache 65 %, Syrah 25 %, Mourvèdre 10 %.
Terroir: jílovitá a vápenitá půda s říčními kameny z „garrigues“.
Zrání: 9 měsíců v betonových nádržích.
Alkohol: 15 %.
Doba archivace: 5–8 let.
Popis vína
Toto noblesní víno z jižní Rhôny je poctou loveckým tradicím a rustikálním pokrmům francouzského venkova. „La Chasse des Princes“ z Vacqueyras nabízí silný charakter s dotekem elegance, vycházející z tradičních postupů vinifikace a bohatého terroiru. Typické pro oblast, toto cuvée dominuje Grenache, který vínu dodává šťavnaté ovoce, zatímco Syrah a Mourvèdre přispívají kořenitostí a strukturou. Výsledkem je vyvážené a charakterní víno s dlouhou dochutí a působivou hloubkou.
Charakteristika vína
Barva: Jasně rubínová s fialovými záblesky. Aroma: Bohaté aroma zralého lesního ovoce, černého rybízu, jahodového džemu, fialky, s dotekem lékořice a středomořského koření. Chuť: Plná, sametová a zaoblená, s hebkými tříslovinami a kořeněným závěrem. Působí komplexně a zároveň velmi přístupně.
Doporučené párování
Bažantí suprémy se smrži.
Telecí kotlety s rozmarýnem.
Omeleta s hříbky.
Rib-eye steak.
Polotvrdé a zralé sýry.
Teplota podávání
16–18 °C.
Ocenění:
- 2020: 90 bodů & zlatá medaile Gilbert et Gaillard.
- 2016: Zlatá medaile Gilbert et Gaillard.
