Alfar Selected Vintage 2012, DOC Rioja, Bodegas Valdelacierva, červené, suché, 0,75l 
12 Linajes Reserva 2015, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
695.00 Kč
12 Linajes Reserva 2015 – špičkový Tempranillo s komplexní chutí a dlouhým potenciálem zrání.
Temně granátová barva, komplexní vůně třešňového džemu, minerality, jemného koření a náznaku tabáku a uzení. V chuti mohutné, ale elegantní, s hedvábnými taniny a marmeládově-minerálním závěrem. Víno s noblesou a sílou, které ocení milovníci tradiční Ribera del Duero.
Skvěle doprovodí grilované steaky, dušenou zvěřinu, jehněčí kotlety, nebo pikantní klobásy. Výborné i ke zralým sýrům typu Manchego.
22 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Bodegas GORMAZ.
Vinařství: Bodegas Gormaz.
Oblast: Ribera del Duero DO, Španělsko.
Odrůda: Tempranillo 100 %.
Sklizeň: ručně sbírané.
Nadm. výška: 905–960 m n. m.
Půda: písčitá, vápenato-jílovitá.
Veganské: ano.
Vinifikace: Tradiční fermentace při 26–28 °C, macerace dle rovnováhy antokyaninů a taninů. 25 % vína prochází malolaktickou fermentací v nových francouzských sudech.
Zrání: 24 měsíců v dubových sudech (70 % nový francouzský, 15 % americký 1 rok, 15 % americký 2 roky) + 18 měsíců v lahvi.
Obsah alkoholu: 14,5 %.
Charakteristika vína
Barva: tmavě granátová, neprůhledná s granátovým lemem.
Vůně: minerální tóny, třešňový džem, koření, tabák, uzené.
Chuť: silná, vyvážená, hebké taniny, dlouhý minerální závěr.
Párování: hřbet z jehněčího masa, dušená zvěřina, steak, smažené klobásy.
Teplota podávání: 16–18 °C.
Ocenění:
Guía Peñín 2020: 92 bodů.
Wine Enthusiast: 93 bodů.
