Fattoria della Aiola "Logaiolo" 2016, Toscana IGT, červené, suché, 0,75l 
12 Linajes Finca Los Arenales 2016, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
935.00 Kč
Elegantní a noblesní Tempranillo z vinic starších než 90 let. Intenzivní aroma červeného a černého ovoce s balzamickými tóny, plná a šřávnatá chuť s dłouhým zakončením. Vyvážený charakter s éterickým dotekem francouzského dubu. Úžasný společník ke zvěřině a hříbkovým pokrmům.
23 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🌾 Vinařství: Bodegas Gormaz.
🌺 Oblast: Ribera del Duero DO, Španělsko.
⛰ Nadmořská výška: 905–960 m n. m.
🛋 Půda: jemně strukturovaný písek (2 mm).
🚜 Sklizeň: ruční, druhá polovina září.
🌳 Věk vinic: 90+ let.
🍇 Odrůda: 100 % Tempranillo.
🤝 Veganská certifikace: Ano.
⚖️ Vinifikace
- Fermentace v malých otevřených nádržích (6–10 dní).
- Post fermentační macerace: cca 12 dní.
- Malolaktická fermentace v sudech z francouzského dubu.
- Zrání: 9 měsíců ve francouzských barrique sudech + ležení v lahvi.
🍷 Charakteristika
🌟 Barva: třešňově červená s granátovým okrajem.
🌼 Vůně: červené a černé ovoce, balzamické tóny.
🫕 Chuť: objemná, elegantní, č\u00erstvá a harmonická s dłouhým koncem.
🍽️ Snoubení s jídlem
- Grilované a pečené červené maso.
- Hovězí steak.
- Pečené jehněčí.
- Uzené sýry.
🌡️ Servis
- 🍼 Teplota podávání: 16–18 °C.
- ⏱ Archivace: 6+ let.
🏆 Ocenění
- 💝 95 bodů — Guía Peñín 2020.
- 🌟 93 bodů — Wine Enthusiast 2020.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DO |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Odrůda | Tempranillo |
| Ročník | 2016 |
| Vinařská oblast | Ribera del Duero |
| Výrobce | Bodegas Gormaz |
| Země | Španělsko |
| EAN Kod | 8429414810609 |
Viñedos y Bodegas Gormaz (Grupo Hispanobodegas), založená v roce 1972, je uznávaným veteránem vinařské oblasti Ribera del Duero a je členem komise správní rady DO. Klima, půda a vinice vytvářejí výjimečné podmínky, zaručující výrobu vín ze surovin té nejvyšší kvality se známkou originality.
V nadmořských výškách 845 a 960 metrů je 232 hektarů vinic rozděleno na více než tisíc malých parcel s širokou rozmanitostí půd.
O vinařství:
Enolog: Maria José Garcia
Výška vinice: 840 – 960 metrů
Hlavní odrůdy révy: Tempranillo
Typy produktů:
DO: Joven, Roble, Crianza, Reserve, Premium
Půda: vápenec, jíl
Formáty lahví: 0,75L, 1,5L
