Shop
Barbaresco „Tradizione“ DOCG, 2015, Giordano Vini, 0,75l
Odrůdy: Nebbiolo 100%.
Alkohol: 13,5%
Charakteristika: Víno vyznačuje se lesklou granátově červenou barvou s oranžovými odlesky. Aroma je éterický, intenzivní s elegantním buketem. Chuť je plná, strohá, jemná a kulatá.
Zrání: Toto prestižní víno zráje trpělivě po dobu nejméně 24 měsíců v sudech ze vzácného dubu a dalších 12 měsíců v lahvi.
Nejlépe se podává: Ideální k pečeným a grilovaným červeným masům, zvěřině a zralým sýrům.
Doporučeno: 2 hodiny předem otevříte, nalijte do karafy a podávejte při 18 - 20 ° C.
Potenciál zrání: 6 - 10 let.
Přidat do košíku
Zobrazit
Barbera D’Asti DOCG Superiore, 2017, Giordano Vini, 0,75l
Odrůda: Barbera 100%.
Alkohol: 14,5%
Charakteristika: Intenzivní rubínová barva s červenými podtóny, výjimečně jasná a plná. Výrazné květinové aroma charakteristické pro tuto odrůdu. Aroma je zakončena vínovými a ovocnými vůněmi. Chuť je strukturovaná, hladká, čistá a harmonická: zatímco mladé víno má tendenci být poněkud hrubé, s převládající kyselostí a nervovými taniny.
Přidat do košíku
Zobrazit
Barolo „Tradizione“ DOCG, 2014, Giordano Vini, 0,75l
Odrůdy: Nebbiolo 100%.
Alkohol: 13,5%.
Charakteristika: Brilantní granátově červená barva s odstíny oranžové na okraji. Aroma je éterické a intenzivní, s typickou vůní sušené růže. Podle chuti je příjemně strohé, s elegantními taniny a dlouhým hořkým třešňovým závěrem.
Zrání: Tento „Král“ italských červených vín trpělivě zraje po dobu nejméně 30 měsíců ve velkých sudech ze slavonského dubu (115 HL) a v malých francouzských sudech. Poté víno zraje v lahvi po dobu dalších 8 měsíců.
Nejlépe se podává: Perfektně se hodí k bohatým dušeným masům, pečeným jídlům, pokrmům ze zvěřiny a zralým sýrům.
Doporučeno: Otevřete ideálně 2 hodiny předem, nalijte do dekantéru a podávejte při 18 ° C.
Potenciál zrání: 8-15 let.
Přidat do košíku
Zobrazit
Nebbiolo Langhe DOC, 2018, Giordano Vini, 0,75l
Orůda: Nebbiolo 100%.
Alkohol: 14,5%.
Charakteristika: Víno má světle rubínově červenou barvu s měděnými odstíny od zrání. Intenzivní vůni vanilky a fialky. Chut' je čistá a upřímná s příjemným taninem, je harmonická a vyvážená s dochutí granátového jablka.
Nejlépe se podává: Nebbiolo je vynikající s červeným masem nebo zvěřinou a se středně nebo dlouho zrajícím sýrem.
Teplota podávání: 18° - 20°C.
Přidat do košíku
Zobrazit