Nebbiolo Langhe DOC 2018, Giordano Vini, červené, suché, 0,75l
325.00 Kč
Ušlechtilé víno z odrůdy Nebbiolo, která je symbolem Piemontu. Elegantní světle rubínová barva s měděnými odlesky naznačuje klasické zrání. Intenzivní vůně fialek a vanilky se krásně prolíná s čistou, jemně tříslovitou chutí, zakončenou tónem granátového jablka. Víno zraje tradičně v dubových sudech, v podmínkách ideálních pro ušlechtilé vyzrávání. Skvělé k červenému masu, zvěřině i vyzrálým sýrům.
8 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

📍 Původ: Langhe DOC, Piemont, Itálie.
🏡 Vinařství: Giordano Vini.
📆 Ročník: 2018.
🍇 Odrůdy: 100 % Nebbiolo.
🍷 Typ: Červené suché víno.
📦 Objem: 0,75 l.
🌡️ Alkohol: 14,5 %.
🌡️ Servisní teplota: 18–20 °C.
🎨 Barva: Světle rubínová s měděnými odstíny.
👃 Aroma: Výrazná a elegantní vůně fialek, vanilky a náznaku koření. Vůně je klasická pro Nebbiolo, jemná a přitom hluboká.
👅 Chuť: Čistá, harmonická a vyvážená chuť s příjemnými tříslovinami. V dochuti se objevuje svěží ovocnost s tóny granátového jablka.
🛢️ Zrání: Zraje v dubových sudech uložených v tradičních podzemních sklepech s ideální konstantní teplotou, vlhkostí a přirozeným světlem.
🍽️ Doporučené párování s jídlem:
-
Grilovaný hovězí steak nebo ragú.
-
Pečená zvěřina s bylinkami.
-
Tvrdé sýry s delším zráním (Parmigiano Reggiano, Pecorino).
-
Houby a lanýže ve smetanových omáčkách.
🕰️ Potenciál zrání:
Připraveno k pití, ale bude se krásně rozvíjet do roku 2028.