Château La Dominique 2015, AOC Saint-Emilion Grand Cru, červené, suché, 0,75l
1,795.00 Kč
Château La Dominique 2015 je ušlechtilé červené suché víno z prestižní oblasti Saint-Émilion. Kombinace převahy Merlotu a špetky Cabernetu Franc a Sauvignonu vytváří jemně strukturované, ovocné víno s noblesní elegancí. V aroma dominují ostružiny a lékořice, chuť je hladká, s dlôuhou a jemnou dochutí. Špičková volba pro milovníky velkých Bordeaux.
Není skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🏡 Vinařství: Château La Dominique.
🌍 Oblast produkce: Saint-Émilion, Bordeaux, Francie.
🌿 Půda: Hnědé půdy s jílem, staré písčiny smíchané se štěrkem na hliněném podloží.
🌳 Věk vinic: Průměrně 32 let.
✨ Zajímavost: V roce 1969 zakoupeno Clémentem Fayatem. Sklepy navrhl renomovaný architekt Jean Nouvel.
🍇 Odrůdy:
- Merlot 85 %.
- Cabernet Franc 13 %.
- Cabernet Sauvignon 2 %.
🍺 Obsah alkoholu: 15 %.
🌿 Sklizeň: Ruční sběr.
💧 Vinifikace: Kónické nerezové nádrže s termoregulací.
🌱 Výnos: 38 hl/ha.
🏷️ Zrání: 16 měsíců v dubových sudech (60 % nových).
🍷 Charakteristika:
- Barva: Intenzivní fialovo-rubínová.
- Aroma: Bohaté aroma ostružin, sladkých borůvkových tónů, lékořice a doteků vanilky.
- Chuť: Elegantní a vyvážená chuť s jemnými náznaky zralého ovoce, hebkými tříslovinami a dlouhou dochutí.
🌟 Ocenění:
- James Suckling: 94-95/100.
- Jeff Leve: 93-95/100.
- Antonio Galloni: 92-95/100.
- Roger Voss: 92-95/100.
- Jeannie Cho Lee: 91/100.
- Neal Martin: 90-92/100.
- Jancis Robinson: 16,5/20.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | Grand Cru Classé, AOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 15 % |
| Odrůda | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Ročník | 2015 |
| Vinařská oblast | Bordeaux |
| Výrobce | Château La Dominique |
| Země | Francie |
| Kategorie | Víno |
🍷 Château La Dominique – moderní elegance z Saint-Émilionu.
Château La Dominique je prestižní vinařství s výjimečnou polohou na severozápadě apelace Saint-Émilion, přímo na hranici se slavnou oblastí Pomerol. V těsném sousedství se nachází ikonické statky jako Château Cheval Blanc a Château Figeac, což svědčí o kvalitě místního terroiru.
Panství patří od roku 1969 podnikateli Clémentu Fayatovi, který se zasloužil o výrazný rozvoj kvality i mezinárodního renomé vinařství. Dnes Château La Dominique skvěle spojuje tradici a modernu, přičemž důraz na detail je vidět nejen ve vinici, ale i ve fascinujícím sklepě navrženém světoznámým architektem Jeanem Nouvelem – budova se zářivou červenou fasádou se stala ikonickým symbolem moderní architektury ve světě vína.
Na rozloze cca 25 hektarů se pěstují především odrůdy:
🔹 Merlot, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon.
Vína Château La Dominique jsou bohatá, sametová a komplexní, s výrazným ovocným projevem a skvělým potenciálem ke zrání. Reprezentují to nejlepší z pravého břehu Bordeaux – srdce Saint-Émilionu propojené s duchem inovace.
Prosecco DOC Treviso Rosé Brut, Millesimato 2022, RIVALUCE, 0,75l
Valdelacierva Garnacha 2017, Rioja DOC, Bodegas Valdelacierva, červené, suché, 0,75l
Viña Gormaz Roble 2019, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
Château La Bienveillance Rouge BIO 2019, AOC Bordeaux Supérieur, červené, suché, 0,75l
Fattoria della Aiola "Logaiolo" 2016, Toscana IGT, červené, suché, 0,75l





