Château Calon Ségur 2006, AOC Saint-Estèphe Grand Cru Classé en 1855, červené, suché, 0,75l
4,575.00 Kč
Château Calon Ségur 2006 je elegantní a sametové červené víno s bohatým aroma zralého ovoce, kávy a cedru. Ve sklenici odhaluje svou jemnou sílu a vytříbenou strukturu, kterou završuje dlouhá dochuť. Díky zrání v 100% nových sudech z francouzského dubu patří mezi skvosty apelace Saint-Estèphe.
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🏰 Vinařství: Château Calon Ségur.
📍 Původ: Saint-Estèphe, Bordeaux, Francie.
📐 Plocha vinic: 55 ha.
🌿 Věk vinic: průměrně 22 let.
🍇 Sklizeň: ruční sběr s prvním výběrem na vinici, mechanické třídění vibracemi a následné ruční třídění.
Půda a klima:
Směs jílovito-vápenitých půd a štěrkových teras tvoří ideální terroir pro dlouhověká vína.
Vinifikace:
Fermentace probíhá v kónických nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, macerace trvá 18–21 dní.
Odrůdové složení:
Cabernet Sauvignon 56 %, Merlot 35 %, Cabernet Franc 7 %, Petit Verdot 2 %.
Obsah alkoholu:
13 %.
Zrání:
18–20 měsíců ve francouzských dubových sudech (100 % nové sudy).
Charakteristika vína
🔴 Barva: hluboká rubínová s granátovými odlesky.
👃 Aroma: intenzivní vůně zralých třešní, černého rybízu, kávy a cedru s nádechem koření.
👅 Chuť: sametová textura, výrazná struktura a elegantní dlouhá dochuť s harmonickou tříslovinou.
Doporučení k podávání
🍽️ Skvělé k pečeným masům, zvěřině a vyzrálým sýrům. Ideální víno pro dlouhé večery a slavnostní příležitosti.
🌡️ Teplota podávání: 16–18 °C
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Druh vína | Suché |
| Barva vína | červené |
| EAN Kod | 3394150023215 |
| Klasifikace | Grand Cru Classé, AOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Odrůda | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Ročník | 2006 |
| Vinařská oblast | Bordeaux |
| Výrobce | Château Calon Ségur |
| Země | Francie |
Château Calon Ségur je významné vinařství nacházející se v apelaci Saint-Estèphe v oblasti Médoc v Bordeaux. V roce 1855 bylo zařazeno mezi třetí crus classés, což svědčí o jeho vysoké kvalitě a prestiži.
Historie Château Calon Ségur sahá až do středověku, kdy „Calon“ označovalo malé plavidlo používané k přepravě dřeva přes řeku Gironde. V 18. století vlastnil panství markýz Nicolas-Alexandre de Ségur, známý jako „Princ vinic“, který také vlastnil Château Lafite a Château Latour. O Château Calon Ségur prohlásil: „Své víno dělám na Lafite a Latour, ale mé srdce je v Calonu.“ Tato slova jsou dodnes reflektována na etiketě vína, která obsahuje symbol srdce.
Vinařství se rozkládá na 55 hektarech vinic, osázených 65 % odrůdou Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot a 15 % Cabernet Franc. V průměru jsou révy staré 40 let. Tato kombinace odrůd přináší vínům Château Calon Ségur charakteristickou sílu, hloubku a eleganci, typickou pro vína z Saint-Estèphe.
Valdelacierva Garnacha 2017, Rioja DOC, Bodegas Valdelacierva, červené, suché, 0,75l
Château La Bienveillance Rouge BIO 2019, AOC Bordeaux Supérieur, červené, suché, 0,75l
12 Linajes Reserva 2015, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l







