12 Linajes Roble 2020, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
365.00 Kč
Elegantní červené víno z proslulé oblasti Ribera del Duero, vytvořené ze starých keřů odrůdy Tempranillo. Ve vůni dominují tóny čerstvých malin a ostružin, doplněné o jemné vanilkové a balzamové nuance. Chuť je kulatá, harmonická a zakončená kořeněnou dochutí s příjemnou ovocnou svěžestí. Zrálo v sudech z amerického a francouzského dubu. Ideální k tapas, těstovinám a jemným masům.
19 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🌿 Staré keře, moderní elegance – vanilka, maliny a ostružiny s noblesním závěrem.
Vinařství: Bodegas GORMAZ.
🍇 Odrůda: Tempranillo 100 %.
📍 Původ: Ribera del Duero DO, Španělsko.
– Výška vinic: 845 m n. m.
– Typ půdy: písčitá, vápenato-jílovitá.
– Sklizeň: ruční,
– Věk vinic: 60+ let,
– Výnos: 5 000 kg/ha,
⚗️ Vinifikace:
-
Alkoholická fermentace při 24 °C.
-
50 % fermentace v nových amerických dubových sudech.
-
Zrání 5 měsíců: 15 % ve francouzském novém sudu, 85 % v ročním sudu.
🍷 Barva: Rubínově červená s fialovými odstíny.
👃 Aroma: Velmi intenzivní – čerstvé maliny, ostružiny, jemné balzamové a vanilkové tóny.
👅 Chuť: Vyvážená a kulatá, jemné třísloviny, kořeněný závěr s červeným ovocem.
🍽️ Ideální párování:
-
🍢 Tapas a uzeniny.
-
🍗 Kuřecí a vepřové maso.
-
🍝 Těstoviny s rajčatovou omáčkou.
-
🧀 Středně zralé sýry (např. Manchego).
🌡️ Teplota podávání: 12–15 °C.
🏅 Ocenění:
-
91 bodů – James Suckling 2020.
-
91 bodů – Guía Peñín 2020.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| Klasifikace | DO |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Tempranillo |
| Ročník | 2018 |
| Vinařská oblast | Ribera del Duero |
| Výrobce | Bodegas Gormaz |
| Země | Španělsko |
| Kategorie | Víno |
| Název | 12 Linajes Roble |
Viñedos y Bodegas Gormaz (Grupo Hispanobodegas), založená v roce 1972, je uznávaným veteránem vinařské oblasti Ribera del Duero a je členem komise správní rady DO. Klima, půda a vinice vytvářejí výjimečné podmínky, zaručující výrobu vín ze surovin té nejvyšší kvality se známkou originality.
V nadmořských výškách 845 a 960 metrů je 232 hektarů vinic rozděleno na více než tisíc malých parcel s širokou rozmanitostí půd.
O vinařství:
Enolog: Maria José Garcia
Výška vinice: 840 – 960 metrů
Hlavní odrůdy révy: Tempranillo
Typy produktů:
DO: Joven, Roble, Crianza, Reserve, Premium
Půda: vápenec, jíl
Formáty lahví: 0,75L, 1,5L
12 Linajes Crianza 2017, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
Château DAVIAUD 2019, AOC Bordeaux, červené, suché, 0,75l
Anier Selected Vintage 2015, DO Ribera del Duero, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l






