Vale D. Maria Vinhas do Sabor 2017, Douro Superior D.O.C., 0,75l
Kč 535.00
Odrůdy: Alicante Bouschet, Aragonês (Tinta Roriz), Baga, Touriga Franca (Touriga Francesa), Touriga Nacional.
Obsah alkoholu: 14,0%.
Charakteristika: Tmavě rubínová, neprůhledná barva. Vyšší viskozita. Aroma je intenzivní, ušlechtilé, elegantní. Připomíná ostružiny, třešn+ a hořkou čokoládu s lehkým nádechem květinových tónů. Svěží, elegantní, ovocná chuť. Velmi dlouhý, strukturovaný závěr. Velký potenciál násůedného zrání.
Nejlepe se podáva: Ideálně doprovodí masové pokrmy, doplněné čerstvými rajčaty, jídla s rajčatovou omáčkou a čerstvými bylinkami.
2 skladem
Vyrobce: Quinta Vale D.Maria.
Vinařská oblast: Porto a Douro.
Vinifikace a zrání: Ve vinařství v Quinta Vale do Sabor.
Všechny hrozny jsou ručně sbírány, pečlivě vybírány a před vstupem do žulových kamenných nádrží (lagares) jsou odstopkovány. Všechny hrozny se macerují v lagares a poté kvasí 7 až 10 dní při kontrolovaných teplotách mezi 22ºC a 27ºC, v nerezových kádích s ručním přečerpáváním. Víno je následně přemistěno do francouzských sudů druhého a třetího použití o objemu 225 l, kde probíhá jablečno-mléčná fermentace. Víno zůstává 21 měsíců ve stejných sudech. Konečný výběr a míchání vína se provádí měsíc před lahvováním.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | červené |
| Cena | 501-1000 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 5606545910177 |
| Kategorie | Vína |
| Klasifikace | DOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Odrůda | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Ročník | 2017 |
| Vinařská oblast | Douro |
| Výrobce | Quinta Vale D.Maria |
| Země | Portugalsko |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Quinta Vale D.Maria
Nachází se v srdci regionu Douro, v Cima Corgo ve Vale do Rio Torto, první záznamy o Quinta Vale D. Maria pocházejí z roku 1868. Historie vinařství Quinta Vale D. Maria začíná v roce 1996 v rukou Cristiana van Zeller, když koupí nemovitost od rodiny své manželky Joany Lemos van Zeller.
Od té doby a jako výsledek velkého odhodlání a vášně stála Quinta Vale D. Maria u zrodu jedinečných vín, jejichž kvalita je uznávána na národní i mezinárodní úrovni. Hluboká úcta k tomuto regionu a k odkazu Cristiana van Zellera ve prospěch pečeti excelence stála u zrodu akvizice Quinta Vale D. Maria společností Aveleda v roce 2017. O rok dříve již Aveleda získala Quinta Vale do Sabor, který se nachází v podoblasti Douro Superior.
Další vína od výrobce
Zobrazit 4 položek
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.