„Pacato“ Primitivo di Manduria DOP 2023, Colle al Vento, červené, suché, 0,75l
395.00 Kč
Intenzivní rubínově červené víno s fialovými odlesky, které nabídne komplexní vůni zralého ovoce a koření. Chuť je plná, příjemná a dlouhotrvající. Výborně se hodí k červenému masu a zralým sýrům. Podávejte při 18 °C.
2 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
🏰 Vinařství: Cantine Andreas Mazzei.
📍Vinařská oblast: 🇮🇹 Itálie – Apulie, oblast Manduria a Sava (Taranto).
🍇Odrůdy: 100% Primitivo.
🌡️ Obsah alkoholu: 14,5 %.
📆 Ročník: 2023.
📦 Objem: 0,75 l.
📊 Zbytkový cukr: 7,6 g/l.
🧪 Celková kyselost: 5,9 g/l.
🌡 Servírovací teplota: 18 °C.
📌 Charakteristika vína
🔴 Barva: Intenzivní červená s fialovými odlesky.
👃 Vůně: Zralé ovoce, dotek koření, příjemně výrazná.
👄 Chuť: Komplexní, vyvážená, příjemná a s dlouhou dochutí.
🍽 Doporučené párování
🥩 Výborné k červenému masu (grilované steaky, jehněčí), zralým sýrům.
🕰️ Výroba a zrání
🛠️ Vinifikace: Jemné lisování a oddělení hroznů od stopek, krátká macerace a fermentace při kontrolované teplotě s několika pump-overními cykly pro lepší extrakci barvy a taninů.
🪵 Zrání: 8 měsíců v nerezových tancích, které dodávají vínu komplexnost a vyváženost.
🌿 Výnos: 9 000 kg/ha.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Rozměry | 30 × 10 × 10 cm |
| Barva vína | červené |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 8017868001614 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | DOP |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Odrůda | Primitivo |
| Ročník | 2023 |
| Vinařská oblast | Puglia |
| Výrobce | Cantine Andreas Mazzei |
| Země | Itálie |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
🍇 Cantine Andreas Mazzei – Italské vinařství s rodinnou tradicí.
Cantine Andreas Mazzei je rodinné vinařství s více než 40 letou historií, které spojuje vášeň pro víno a důraz na kvalitu. Vinařství nabízí pečlivě vybraná vína z nejvýznamnějších italských regionů: Piemontu, Sicílie a Apulie.
🏡 Historie a filozofie
Vše začalo v roce 1981, kdy Roberto Mazzei založil společnost Alibrianza. Jeho syn Andreas později rozšířil sortiment a zaměřil se na produkci vysoce kvalitních vín. V roce 1997 rodina zakoupila vinařství Cascina Radice v Piemontu, jehož historie sahá až do roku 1890. Díky modernizaci a péči o vinice se podařilo vytvořit vína, která odrážejí charakter regionu.
🌍 Regionální specializace
– Piemont: Vína z vinařství Cascina Radice, situovaného v malebné krajině provincie Asti, nabízejí autentický zážitek z tohoto renomovaného regionu.
– Sicílie: Pod značkou Andrero vznikají vína z hroznů pěstovaných v provincii Trapani. Spolupráce se sicilským enologem Dino Crocem zajišťuje vysokou kvalitu a charakteristický styl.
– Apulie: Řada Colle al Vento představuje vína z odrůd jako Primitivo a Negroamaro, pocházející z provincií Brindisi a Taranto. Tato vína odrážejí bohatství a tradici jižní Itálie.
🍷 Kvalita a spolehlivost
Cantine Andreas Mazzei klade důraz na:
– Kvalitu: Pečlivý výběr hroznů a moderní výrobní procesy.
– Kontinuitu: Stabilní kvalitu napříč ročníky.
– Spolehlivost: Důvěryhodný partner pro milovníky vína po celém světě.
📦 Logistika a dostupnost
Všechna vína jsou skladována v hlavním skladu poblíž Milána, což umožňuje efektivní distribuci a dostupnost pro zákazníky.
12 Linajes Finca Los Arenales 2016, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
Valdelacierva Reserva 2014, Rioja DOC, Bodegas Valdelacierva, červené, suché, 0,75l







Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.