Monte da Ravasqueira Reserva da Familia Tinto 2021, 0,75l

 465.00

Odrůda: Syrah (50%), Touriga Nacional (50%).

Obsah alkoholu: 14 %.

Charakteristika: Hustá červená barva. Elegantní a komplexní aroma s tóny černého ovoce, hub, koření a citrusu. V chuti odhaluje stejný profil elegance s velmi jemnými taniny a dlouhým závěrem. Minerální tony s náznaky sudu, hořké čokolády, lékořice a květin.

Nejlépe se podává: Toto víno dobře doprovodí červené maso, pečené hovězí a grilované maso.

Teplota podávání: 16 °C.

Kategorie:

6 skladem

Popis

Vinařství: Monte da Ravasqueira.

Vinařská oblast: Alentejo.

Výroba vína:
– Ruční sklizeň.
– Hrozny přepravované do vinařství v krabicích po 20 kg a uchovávané 24 hodin v chladné místnosti při 5ºC.
Vinifikace:
– Fermentace Syrah proběhla v otevřených kádích s automatickým šlapáním a rozsáhlými extrakčními pracemi.
– Fermentace Touriga Nacional proběhla v nerezových tancích při nižších teplotách (24ºC).
– Cílem je extrahovat strukturu Syrah a svěžest, ovocnou nevázanost a eleganci Touriga Nacional.
Zrání vína: 60 % vína zrálo 12 měsíců v nových francouzských dubových sudech.
Archivace: 10 a více let.
Ocenění: China Wine & Spirits Awards 2017 – Double Gold Medal.
Decanter World Wine Awards 2016 – Bronze Medal.
Wine & Spirits – 90 pts.
Decanter Wine Reviews – 93 pts.
Wine Enthusiast – 92 pts.
Další informace
Hmotnost 1.2 kg
Barva vína

červené

Cena

250-500 Kč

Druh vína

Suché

EAN Kod

5602182190132

Kategorie

Vína

Klasifikace

Vinho Regional

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

14 %

Odrůda

Shiraz/Syrah, Touriga Nacional

Ročník

2019

Vinařská oblast

Alentejo

Výrobce

Monte da Ravasqueira

Země

Portugalsko

Hodnocení (0)

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

Výrobce

Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira je již po mnoho generací spojen s rodinou José de Mello. Nachází se v obci Arraiolos nedaleko Lisabonu, statek je rozložen na rozsáhlé cásti kraje Alentejan. Vynikající geologické a podnebné podmínky prispívají výrobe nejlepších druhu vín, jež Alentejo muže nabídnout. Bylo zde investováno nejenom do výsadby vinné révy, ale také i do moderních vinarských a meteorologických zarízení. Monte da Ravasqueira se krome výroby výrazných kvalitních vín rovnež zameruje i na výrobu korku, olivového oleje a medu, zároven se také zabývá chovem dobytku a výkrmem cerného prasete z oblasti Alentejo. Vinice Monte da Ravasqueira nabízí širokou škálu vín.
Inspirováno kalifornským vinarstvím Napa Valley vinarství Monte da Ravasqueira je vybaveno nejnovejšími technologiemi. V Monte da Ravasqueira je celý chod vinarství zajišten výhradne prostrednictvím softwarových systému. K dispozici jsou také konferencní místnosti a zarízení k ochutnávkám vín.

Další vína od výrobce

Zobrazit 9 položek