Côtes du Rhône Blanc AOC 2020, Cellier des Princes, bílé, suché, 0,75l
245.00 Kč
Toto šarmantní bílé Côtes du Rhône vyniká čistotou, brilantní zlato-žlutou barvou a květinovou elegancí. Odrůdy jako Grenache Blanc, Clairette či Roussanne tvoří harmonickou paletu chutí s tóny meruňky a akácie. Dokonalý aperitiv, který skvěle doprovodí i lososa nebo korýše.
Není skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Cellier des Princes.
🍇 Odrůdy: Grenache Blanc 45 %, Clairette 27 %, Roussanne 15 %, Viognier 7 %, Marsanne 3 %, Bourboulenc 3 %.
📍 Původ: vinice v okolí Châteauneuf-du-Pape.
🛠 Vinifikace: fermentace při 14-16 °C v nerezových tancích, bez jablečno-mléčné fermentace.
🍷 Alkohol: 13,5 %.
🍋 Detailní popis a charakteristika vína
Toto bílé cuvée z vinařství Cellier des Princes vzniklo z ručně sbíraných hroznů v okolí slavné apelace Châteauneuf-du-Pape. Vinifikace při nízkých teplotách (14–16 °C) zachovává čerstvost a aromatickou jemnost. Ve sklenici se objevuje brilantní zlato-žlutá barva se zelenkavými odlesky. Ve vůni dominuje akácie, květinová elegance a jemné ovocné tóny meruňky. Chuť je čistá, čerstvá a minerální, s vyváženou strukturou a decentním dozvukem. Zrálo 2-3 měsíce v nerezu a je lahvováno na konci zimy pro maximální uchování aromat.
🍽 Doporučení ke kombinaci
Skvěle se hodí jako aperitiv, ale i ke korýšům, mořským plodům, pečené tresce nebo lososu.
🌡 Teplota podávání: 10–12 °C.
⏳ Archivace: 2–3 roky.
🏅 Ocenění
- Ročník 2020: Zlatá medaile Gilbert & Gaillard.
- Ročník 2019: Zlatá medaile CGA Paříž.
- Ročník 2018: Zlatá medaile Gilbert et Gaillard.
- Ročník 2016: Zlatá Paříž.
| Hmotnost | 1.2 kg |
|---|---|
| Barva vína | bílé |
| Cena | do 250 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 3436963351069 |
| Klasifikace | AOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Odrůda | Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Roussane, Viognier |
| Ročník | 2020 |
| Vinařská oblast | Côtes du Rhône |
| Výrobce | Cellier des Princes |
| Země | Francie |
| Kategorie | Víno |
Cellier des Princes dostal svůj název podle prestižní historie princů z Oranžských. Jeden z nich, Vilém I. Oranžský, také známý jako “Vilém Mlčenlivý”, dobře popisuje charakter Cellier des Princes.
V roce 1925 se vznikla skupina vinařů přesvědčených o důležitosti solidarity a vzájemné pomoci. Po jedenácti letech tito prozíraví vinaři budou učastnici založení prvního označení původu (AOC) ve Francii: Châteauneuf du Pape.
Při výrobě se spojují tradiční metody a moderní vybavení. Cellier des Princes nabízí vína představující nejčistší vyjádření každého terroiru a appellationu. Pracuje se na dlouhodobém zrání s kontrolou ekstrakce, aby vznikla hedvábná vína s širokou škálou všeljakých vůní, zaoblenou povahou a dobrým ukončením. Cílem je uspokojit nejvyšší cenitele, ale i široké publikum.
Nejlepší vína zrají v dubových a jiných sudech 10 až 12 měsíců. Výrobci mají obě oblasti pestovaní hroznů révy (Châteauneuf du Pape a Cotes du Rhone) hned vedle a jako výsledek většinu druhů sklízí stejní lidé, což zaručuje optimální kvalitu.
Casal Garcia Branco, Vinho Verde DOC, bílé, polosuché, 0,75l
Grillo BIO "Solea" Sicilia DOC 2021, Cantina Cellaro, bílé, suché, 0,75l







