Domaine de Cassagnau Chardonnay 2019, IGP Pays D’Oc, 0,75l

 225.00

Odrůda: Chardonnay 100%.

Obsah alkoholu: 12,5%

Charakteristika: To, co odlišuje toto Chardonnay, je jeho lesk a třpytivé zelené odstíny. Aroma manga, mučenky a jemného koření. Pružnost a svěžest s příjemně květinovými a exotickými tóny. Chuť je kulatá, měkká a jemná, s více než náznakem štiplavé živosti, která dodává rovnováhu.

Nejlépe se podává: S letní zeleninou doprovázenou vařenými nebo syrovými rybami. Úžasně se páruje s moderní vegetariánskou kuchyní.

Doporučeno: Podávejte chlazené.  Pít mladé, do 2–3 let po ročníku výroby.

 

Katalogové číslo: FR3003 Kategorie:

18 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

Ze všech jihofrancouzských terroirů má region Limoux, na západním konci Languedocu, ty, které jsou nejvhodnější pro výrobu kvalitního Chardonnay. Svěžest a vlhkost vlivu Atlantiku tlumí vedro středomořského podnebí. Podhůří Pyrenejí dodávají krajině reliéf, tvoří svahy a údolí. V srdci tohoto vynikajícího terroiru má Jacques Abet to štěstí, že pěstuje, a pečuje se o Cassagnauův pozemek Chardonnay, nazvaný „Le Verger“ – ovocný sad. V dávných dobách to bylo místo středověké osady, která byla osídlena od pátého do třináctého století, o čemž svědčí určité pozůstatky odkryté během vinohradnických prací.

Barva: To, co odlišuje toto Chardonnay, je jeho lesk a třpytivé zelené odstíny.

Aroma: Manga, mučenky a jemného koření. Pružnost a svěžest s příjemně květinovými a exotickými tóny.

Chuť: Kulatá, měkká a jemná, s více než náznakem štiplavé živosti, která dodává rovnováhu.

 

Další informace
Barva vína

bílé

Druh vína

Suché

Klasifikace

IGP

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

12,5 %

Odrůda

Chardonnay

Ročník

2019

Vinařská oblast

Languedoc-Roussillon

Výrobce

Domaine de Cassagnau

Země

Francie