Domaine de Cassagnau

🍷 Domaine de Cassagnau – elegance z podhůří Pyrenejí.
Domaine de Cassagnau je rodinné vinařství nacházející se v oblasti Languedoc na jihu Francie, konkrétně poblíž města Limoux, v podhůří Pyrenejí. Vinařství vede Dr. Jean Rosset, původně lékař, který spojil svou vášeň pro víno s odborností a respektem k přírodě.
Vinařství se nachází ve specifickém mikroklimatu, které kombinuje vliv Středozemního moře a horského vzduchu, což přispívá k čistotě, svěžesti a aromatické komplexitě vín. Vinice se rozkládají na svazích s jílovito-vápenitou půdou a jsou obdělávány s důrazem na šetrné, udržitelné zemědělství.
Pěstují se zde odrůdy typické pro region i mezinárodní klasika:
🔹 Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, ale i Chardonnay či Viognier.
Vína z Domaine de Cassagnau jsou známá svou rovnováhou, jemností a výrazným terroirovým charakterem. Jsou ideálním spojením jižanské šťavnatosti a francouzské elegance.
Domaine de Cassagnau představuje moderní tvář Languedocu – vinařství s osobním příběhem, které nabízí vína s duší, autenticitou a vynikající hodnotou.