Popis
Vlastněné rodinou Ybert více než čtyři generace a s celkovou plochu asi deseti hektarů. Vignobles YBERT zahrnuje tři různá označení: Saint-Emilion Grand Cru, Saint-Emilion a Pomerol.
Plocha vinic: 5 ha.
Věk vinic: 40 let.
Odrůdy vinic: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc a 5% Cabernet Sauvignon.
Terroir: vinice rostou na severních svazích Saint-Emilionu v půdách z železitého písku na hliněném podkladu.
Vinifikace: Vína se fermentují v betonových a nerezových nádržích tradičním způsobem.
Archivace: Od roku 2019 pije pěkně, ale má potenciál dobrého zrání 5-10 let.
