Château Pédesclaux 2016, Grand Cru Classé 1855, AOC Pauillac, 0,75l

 1,835.00

Château Pédesclaux odráží terroir AOC Pauillac: komplexnost, složitost, hloubka, smyslnost, svěžest, napětí.

Odrůdy: Cabernet Sauvignon  48%, Merlot 45%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc  3%.

Obsah alkoholu: 13,5%

Charakteristika: Intenzivní karmínově červená barva. Víno má komplexní vůni jedinečné hloubky. Tóny ostružinového džemu, masité třešně, máty a slaného karamelu se mísí s rebarborou, aby vynikla svěžest v aromu. Plná a chamtivá chuť, velmi hladká a složitá, aniž by ztratila svou hustotu. Roztahuje se na dlouhou dobu, na chutnou strukturu, podpořenou tóny koření, lékořice, pražených lískových ořechů připomínajících sušenky před chvílí z trouby. Příchuť lesních plodů smíchaná s divokou růží přináší živost nezbytnou pro příjemný závěr a rovnováhu.

Zrání: 16 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Katalogové číslo: FR3029 Kategorie:

10 skladem

Můj výběr
Porovnat
Popis

Vinařství: Château Pédesclaux.

Ploha vinic: 49 ha.

Věk vinic: 35 let.

Hustota výsadby: 8 500 až 10 000 keřů/ha.

Sklizeň: ruční sběr, od 29. září do 18. října

Půdy: Štěrk Garonne na vápencovém podkladu

Vinifikace: 100% gravitace

Barva: intenzivní karmínově červená.

Aroma: Víno má komplexní vůni jedinečné hloubky. Tóny ostružinového džemu, masité třešně, máty a slaného karamelu se mísí s rebarborou, aby vynikla svěžest v aromu.

Chuť: Plná a chamtivá chuť, velmi hladká a složitá, aniž by ztratila svou hustotu. Roztahuje se na dlouhou dobu, na chutnou strukturu, podpořenou tóny koření, lékořice, pražených lískových ořechů připomínajících sušenky před chvílí z trouby. Příchuť lesních plodů smíchaná s divokou růží přináší živost nezbytnou pro příjemný závěr a rovnováhu.

 

Další informace
Druh vína

Suché

Klasifikace

Grand Cru Classé, AOC

Objem

0,75l

Obsah alkoholu

13,3 %

Odrůda

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Ročník

2016

Vinařská oblast

Bordeaux

Výrobce

Chateau Pedesclaux

Země

Francie

Barva vína

červené