Château Carbonnieux 2012, Grand Cru Classé de Graves, AOC Pessac-Léognan, 0,75l

Château Carbonnieux je po celá staletí úžasnou klasikou z oblasti Bordeaux. Se svým vysokým standardem kvality je to očekávaný výsledek vynikajícího míchání odrůd z této oblasti.

Odrůdy: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 38%, Cabernet Franc 5%.

Obsah alkoholu: 13,5%.

Charakteristika: třísloviny jsou dobře vyvážené a hedvábné v harmonii s červenými plody (černý rybíz, ostružiny, třešně), odhalují tóny pečení.

Zrání: 15 měsíců ve fransouzských dubových sudech.

Najlépe se podává: všechno grilované, pečené nebo dušené maso, mečoun, tuňák, sýr, čokoládové dezerty.

Teplota podávání: 18-19 °C.