Amarone Della Valpolicella DOCG 2017, Giordano Vini, červené, suché, 0,75l
815.00 Kč
Ikonické víno z oblasti Veneto, které v sobě spojuje sílu, jemnost i tradici. Amarone della Valpolicella DOCG 2017 od Giordano Vini má neprůhlednou tmavě rubínovou barvu s granátovými tóny, bohaté aroma sušeného ovoce, koření a jemné čokolády. Chuť je plná, hřejivá, s harmonickým zakončením a dlouhou dochutí. Víno zraje celkem 24 měsíců – 12 v dubových sudech a dalších 12 v lahvi. Skvěle doplní pokrmy z divočiny, pečené maso nebo gurmánské sýry. Ideální volba pro chvíle, kdy hledáš opravdový zážitek.
10 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví

Původ: Valpolicella, Veneto, Itálie.
Vinařství: Giordano Vini.
Ročník: 2017.
Odrůdy: Corvina, Rondinella, Molinara.
Typ: Červené suché víno.
Objem: 0,75 l.
Alkohol: 15 %.
Teplota podávání: 18–20 °C.
Barva: Tmavě rubínová až granátová, neprůhledná.
Aroma: Intenzivní vůně sušených švestek, fíků, vanilky, koření a jemné hořké čokolády. Typické pro tradiční Amarone – hluboké, teplé a velmi lákavé.
Chuť
Plná a bohatá, s jemnou strukturou a nádherně integrovanými tříslovinami. Hřejivý závěr s tóny sušeného ovoce, ořechů a koření. Vysoký obsah alkoholu dodává vínu tělo a hloubku.
Zrání
12 měsíců v dubových sudech + 12 měsíců odpočinku na lahvi.
Doporučené párování s jídlem:
-
Bažant s vlašskými ořechy a lanýžem
-
Grilované hovězí nebo srnčí ragú
-
Zrající sýry s ušlechtilou kůrkou
-
Pečený hovězí roastbeef s bylinkami
Potenciál zrání:
Nyní v ideální kondici, ale může zrát až do roku 2030 a dál.