Name: Montepulciano d'Abruzzo DOC "Amami" 2019, CinqueSegni, červené, suché, 0,75l
SKU: IT1053
Price: 285.00 CZK
Availability: InStock

Montepulciano d’Abruzzo DOC „Amami“ 2019, CinqueSegni, červené, suché, 0,75l

285.00 Kč

Charismatické červené víno z odrůdy Montepulciano d’Abruzzo, které kombinuje ovocnou sílu s italskou elegancí. Intenzivní vůně lesního ovoce, plná chuť a jemná tříslovina z něj dělají ideálního parťáka k tradiční italské kuchyni, těstovinám nebo vepřovému masu.

Katalogové číslo: IT1053 Kategorie: Červená vína

47 skladem

Popis

🇮🇹 Tradiční elegance z Abruzza s charakterem a ovocností.

Vinařství: CinqueCegni.

🍇 Odrůda: Montepulciano d’Abruzzo 100 %.

📍 Původ: Ortona, Abruzzo, Itálie. Sklizeň začátkem října z vinic s výhledem na Jaderské moře.

⚗️ Vinifikace:

Jemné drcení a odstopkování.
Macerace při nízké teplotě (4 dny).
Fermentace v nerezových tancích 8–10 dní při 24–26 °C.

🍷 Barva: Rubínově červená s granátovými odlesky.

👃 Vůně: Intenzivní a přetrvávající, s tóny lesních plodů, třešní a ostružin.

👅 Chuť: Plná, harmonická, s jemnými tříslovinami a čistým, ovocným zakončením.

🍽️ Ideální párování:

🍝 Italské těstoviny s rajčatovou omáčkou.
🍚 Rizota s parmazánem.
🐖 Vepřové maso, grilované nebo pečené.
🍕 Typická italská jídla a pizza.

🌡️ Teplota podávání: 14–16 °C.

Další informace

Hmotnost	1.2 kg
Barva vína	červené
Druh vína	Suché
Klasifikace	DOC
Objem	0,75l
Obsah alkoholu	13,5 %
Odrůda	Montepulciano D'Abruzzo
Ročník	2019
Výrobce	CinqueSegni
Země	Itálie
EAN Kod	8051577840027
Vinařská oblast	Abruzzo

CinqueSegni

CinqueSegni vzniklo roku 2008 z touhy pěti přátel dát nové světlo vinařské tradici. Spojuje dvě italské excelence: Víno a Umění.
Jde o projekt inspirovaný pěti znaky, které každý ze zakladatelů vyryl do své vinice s příslibem, že společně uskuteční svůj sen.
Vylepšení terroiru, ochrana vinařské tradice a neustálé sledování kvality na jedné straně a inovace v designu inspirovaném italským uměním na straně druhé vytvořily jedinečný produkt, který se vyznačuje zvláště ultratenkou keramikou a etiketou patentovanou v hlavních zemích světa.
CinqueSegni rozvíjí výrobu vína přímo na svých statcích v Apulii a na Sicíli. Postupně se ale rozšířili i do dalších italských regionů, aby svým zákazníkům mohli nabídnout nejširší sortiment.