-
Château Cantemerle 2016, AOC Haut-Medoc, Grand Cru Classé en 1855, červené, suché, 0,75l
1 × 1,275.00 Kč
Mezisoučet: 1,275.00 Kč
Coteaux Bourguignons AOC 2019, Albert Bichot, červené, suché, 0,75l
325.00 Kč
🍷 Coteaux Bourguignons AOC 2019 od prestižního vinařství Albert Bichot je elegantní suché červené víno z odrůd Pinot Noir a Gamay. Nabízí bohaté aroma zralého červeného ovoce, koření a bylinek, s jemnými taniny a dlouhou dochutí. Skvěle se hodí k uzeninám, paštikám a dušenému masu na víně.
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Coteaux Bourguignons AOC 2019 pochází z ikonické burgundské apelace a nese rukopis věhlasného vinařství Domaine Albert Bichot. Toto víno je výsledkem kombinace dvou tradičních burgundských odrůd – Pinot Noir a Gamay, které mu dodávají jemnou ovocnost, kořenitost a harmonickou strukturu.
Vinifikace a zrání
🍇 Hrozny pocházejí z vinic s půdou bohatou na jíl, vápenec a žulu, což vínu dodává jeho elegantní minerální charakter.
✔ Ruční sklizeň při optimální zralosti.
✔ Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě po dobu 12–14 dní.
✔ Zrání v tancích 7–8 měsíců před lahvováním.
✔ Potenciál zrání: 3–5 let.
Charakteristika vína
🍷 Barva: Sytě rubínově fialová.
👃 Aroma: Výrazné a svěží, s tóny zralého červeného ovoce, černého rybízu, bylinek, koření a černého pepře.
👄 Chuť: Harmonická a vyvážená, s jemnými taniny a dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
Doporučené párování s jídlem:
🥩 Klobásy a uzeniny.
🍗 Kuřecí maso dušené na červeném víně.
🥧 Slané pečivo a paštiky.
🥓 Grilované maso a burgundské speciality.
🔹 Obsah alkoholu: 13,5 %.
🔹 Teplota podávání: 14–16 °C.
🔹 Výrobce: Domaine Albert Bichot.
🔹 Apelace: Coteaux Bourguignons AOC.
| Hmotnost | 1.0 kg |
|---|---|
| Rozměry | 30 × 15 × 15 cm |
| Barva vína | červené |
| Cena | 250-500 Kč |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 20122027 |
| Kategorie | Víno |
| Klasifikace | AOC |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Odrůda | Gamay, Pinot Noir |
| Ročník | 2019 |
| Vinařská oblast | Burgundsko |
| Výrobce | Domaine Albert Bichot |
| Země | Francie |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
🍷 Domaine Albert Bichot – elegance Burgundska od roku 1831
Domaine Albert Bichot je jedním z nejvýznamnějších a nejuznávanějších vinařství v oblasti Burgundsko (Bourgogne). Rodinná tradice sahá až do roku 1831, a i dnes je podnik stále v rukou rodiny Bichot – v současnosti vedené Albertem Bichotem, již šestou generací.
Sídlo vinařství se nachází v Beaune, v samotném srdci Burgundska. Vinařství vlastní a obhospodařuje vinice v nejprestižnějších apelacích oblasti, jako jsou:
🔸 Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise i Pouilly-Fuissé.
Pěstují se zde výhradně dvě ušlechtilé burgundské odrůdy:
🔹 Pinot Noir (pro červená vína).
🔹 Chardonnay (pro bílá vína).
Albert Bichot je známý důrazem na respekt k terroiru, ekologické a biodynamické zemědělství (některé vinice jsou certifikovány BIO), ruční sklizeň a precizní vinifikaci. Jejich vína se vyznačují jemností, precizností, mineralitou a schopností zrání, a pravidelně získávají ocenění na prestižních soutěžích (včetně titulu „Nejlepší výrobce bílého vína“ na IWC v Londýně).
Domaine Albert Bichot je ideálním zástupcem klasické elegance Burgundska, který spojuje tradici, kvalitu a moderní přístup s opravdovým respektem k vínu i krajině.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.