12 Linajes Roble 2019, DO Ribera del Duero, Bodegas Gormaz, 0,75l

Odrůda: Tempranillo 100%.

Obsah alkoholu: 14%.

Charakteristika: Barva vína je červená s fialovými odstíny. Velmi intenzivní aroma s tóny čerstvého a divokého červeného a černého ovoce (maliny a ostružiny) v kombinaci s jemně balzámovými a velmi atraktivními a svůdnými dezertními tóny (vanilka). Chuť je zaoblená a vyvážená s jemnými tříslovinami, dobře integrovanou okořeněnou dochutí a čerstvými červenými plody.

Zrání: 5 měsíců v novém sudu z francouzského dubu (15%) a v sudu s jednoročním použitím (85%).

Nejlépe se podává: Mezi ideální kombinace patří tapas, uzeniny a lehká masitá jídla, jako je kuřecí nebo vepřové maso. Jeho svěžest a výrazná chuť z něj také činí lahodný doplněk k těstovinám, rajčatovým omáčkám a středně vyzrálým sýrům.

Teplota podávání: 12 °C – 15 °C.