Name: 12 Linajes Finca Los Arenales 2016, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l
SKU: ES2005
Price: 935.00 CZK
Availability: InStock

12 Linajes Finca Los Arenales 2016, Ribera del Duero DO, Bodegas Gormaz, červené, suché, 0,75l

935.00 Kč

Elegantní a noblesní Tempranillo z vinic starších než 90 let. Intenzivní aroma červeného a černého ovoce s balzamickými tóny, plná a šřávnatá chuť s dłouhým zakončením. Vyvážený charakter s éterickým dotekem francouzského dubu. Úžasný společník ke zvěřině a hříbkovým pokrmům.

Katalogové číslo: ES2005 Kategorie: Červená vína

23 skladem

Popis

🌾 Vinařství: Bodegas Gormaz.

🌺 Oblast: Ribera del Duero DO, Španělsko.

⛰ Nadmořská výška: 905–960 m n. m.

🛋 Půda: jemně strukturovaný písek (2 mm).

🚜 Sklizeň: ruční, druhá polovina září.

🌳 Věk vinic: 90+ let.

🍇 Odrůda: 100 % Tempranillo.

🤝 Veganská certifikace: Ano.

⚖️ Vinifikace

Fermentace v malých otevřených nádržích (6–10 dní).
Post fermentační macerace: cca 12 dní.
Malolaktická fermentace v sudech z francouzského dubu.
Zrání: 9 měsíců ve francouzských barrique sudech + ležení v lahvi.

🍷 Charakteristika

🌟 Barva: třešňově červená s granátovým okrajem.

🌼 Vůně: červené a černé ovoce, balzamické tóny.

🫕 Chuť: objemná, elegantní, č\u00erstvá a harmonická s dłouhým koncem.

🍽️ Snoubení s jídlem

Grilované a pečené červené maso.
Hovězí steak.
Pečené jehněčí.
Uzené sýry.

🌡️ Servis

🍼 Teplota podávání: 16–18 °C.
⏱ Archivace: 6+ let.

🏆 Ocenění

💝 95 bodů — Guía Peñín 2020.
🌟 93 bodů — Wine Enthusiast 2020.

Další informace

Hmotnost	1.2 kg
Barva vína	červené
Druh vína	Suché
Klasifikace	DO
Objem	0,75l
Obsah alkoholu	14,5 %
Odrůda	Tempranillo
Ročník	2016
Vinařská oblast	Ribera del Duero
Výrobce	Bodegas Gormaz
Země	Španělsko
EAN Kod	8429414810609

Bodegas Gormaz

Viñedos y Bodegas Gormaz (Grupo Hispanobodegas), založená v roce 1972, je uznávaným veteránem vinařské oblasti Ribera del Duero a je členem komise správní rady DO. Klima, půda a vinice vytvářejí výjimečné podmínky, zaručující výrobu vín ze surovin té nejvyšší kvality se známkou originality.
V nadmořských výškách 845 a 960 metrů je 232 hektarů vinic rozděleno na více než tisíc malých parcel s širokou rozmanitostí půd.
O vinařství:
Enolog: Maria José Garcia
Výška vinice: 840 – 960 metrů
Hlavní odrůdy révy: Tempranillo
Typy produktů:
DO: Joven, Roble, Crianza, Reserve, Premium
Půda: vápenec, jíl
Formáty lahví: 0,75L, 1,5L