Close
Château DAVIAUD 2019, AOC Bordeaux, 0,75l
Odrůdy: Merlot 45%, Cabernet Franc 21%, Cabernet Sauvignon 19 %, Malbec 15%.
Obsah alkoholu: 14%.
Barva: Barva vína je silná, ale nenadměrně, a umožňuje vnímat vyjímečný styl, který již ve směsi zobrazuje velký podíl Cabernet Franc.
Aroma: je výrazná s tóny ovoce a spoustou koření; ukazuje zralost a je velmi svěží.
Chut¨: na patře je toto víno okozlující, s překvapivou plností, hladkostí a také velkou hloubkou.
Archivace: připraveno k pití od roku 2020 a podle našeho názoru od současnosti do roku 2025.
Vyprodáno
Close
Château de Fieuzal Blanc 2016, Grand Gru Classé de Graves, AOC Pessac-Leognan, 0,75l
Odrůdy: Sauvignon Blanc 60%, Semillon 40%.
Obsah alkoholu: 13%.
Charakteristika: jemné víno s aroma bílé broskve nebo hrušky, ale také s velmi příjemným květinovým nádechem. Víno má skvělou jemnost a příjemnou kyselost. Chuť je napínavá. Konec je svěží, s nádechem „soleného másla“.
Zrání: v současné době probíhá v nových 400L sudech z akáciového dřeva a jeden rok zráje v 225 L sudech.
Close
Château de Fieuzal Rouge 2014, Grand Cru Classé de Graves, AOC Pessac-Leognan, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Barva: víno má purpurově červenou barvu se střední hustotou.
Aroma: je čistá a elegantní, s primárními tóny třešně bigarreau, malin, lesních plodů, lehká kořenitost, následují tóny macerované třešně. Všechny tyto příchutě jsou doprovázeny jemným podtónem vanilky.
Chut': v ústech se zaznamenávají dva hlavní vjemy: především jemnost a hedvábnost.
Charakteristická pro ročník 2014: pak dlouhá chuť, která již naznačuje, že se tato směs bude v průběhu zrání dobře vyvíjet. Tříslovinové vlastnosti jsou jemné, zajímavě „drsná“ struktura na povrchu.
-19%
Close
Château de Trébiac Blanc 2018, AOC Graves, 0,75l
Odrůdy: Sémillon 100%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: Château Trébiac 2019 je víno s jemnou světle žlutou barvou a příjemným leskem.
Aroma: vůně odhaluje bílé květy, jako jsoue jasmín, akát a pomerančový květ, s minerálním nádechem.
Chut': v ústech je jemně objemné s velmi dobrou rovnováhou a osnovou. Konec si užíváme s křupavým ovocem.
Zrání: 6 měsíců v kádích z nerezové oceli, na sedimentech.
Vyprodáno
Close
Château de Trébiac Rouge 2017, AOC Graves, 0,75l
Odrůdy: Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: Nelze pochybovat o tom, že toto víno je produktem nádherného terroiru AOC Graves. Jeho barva je úžasně sytě červená a jeho buket evokuje červené bobulovité ovoce následované tmavou čokoládou a jemným kořením. Chuť je zaoblená a jemná, jemně vyvážená mezi sametovými příchutěmi a ovocem, je hustá, má příjemně aromatický závěr a jemnou délku. Silné víno s jemnými, elegantními taniny a typickými lískovými ořechy, připravené k okamžitému pití a příležitostně i v zajímavé kombinací s jemnými pokrmy.
Zrání: 12 měsíců v nerezových nádržích.
Archivace: pít od roku 2020. Víno, které má vše potřebné k tomu, aby během příštích pěti let se i dál krásně měnilo.
Vyprodáno
Close
Château des Arroucats 2016, AOC Sainte-Croix du Mont, Sweet wine, 0,75l
Hladina zbytkového cukru činí z tohoto vína skutečně sladké víno. Je proto lepší než jednoduché sladké víno . To platí zejména proto, že zde je cukr vnímatelný pouze díky dokonale dobře zvládnuté botrytidě, která vínu dodává krásnou komplexitu, vyváženou kyselost, která zachovává veškerou čerstvost nezbytnou pro nejlepší sladká vína.
Odrůdy: Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: víno zlaté barvy zvýrazněné jantarovými odstíny.
Aroma: výrazná vůně ukrývá všechny tóny typické pro nejlepší sladká vína, což jsou kandované ovoce, nádech exotiky, ananas, mango a květinové tóny.
Chut': po již svůdné vůni chuť prokazuje úžasnou rovnováhu mezi šťavnatostí a svěžestí, chuť si zachovává tóny pomeranče a tropického ovoce. Velmi okouzlující víno, které nezpochybňuje svůj sklepní potenciál.
Nejlépe se podává: chutné jako aperitiv nebo jako doprovod k lehkému jídlu s přáteli.
Archivace: 10 let.
Close
Château du Glana 2017, AOC Saint-Julien, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 56% , Merlot 44%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Poradenství od vinaře - Christophe Ollivier: « Ideální zrání v roce 2017 nám umožnilo vyrábět velmi bohatá, hluboce zbarvená vína bez těžkosti nebo náznaků pečeného ovoce. Má velmi čerstvou vůni a chuť a obrovský potenciál zrání! »
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, 40% nové sudy.
Close
Château Gazin 2017, AOC Pomerol, 0,75l
Odrůdy: Merlot 95%, Cabernet Franc 5% .
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Château Gazin 2017 má hlubokou červenou barvu, aroma červených a černých bobulí (třešní a borůvek) s jemnými tóny vanilky a koření (muškátový oříšek), příjemnou sladkost a objem, ale bez pocitu těžkosti. Pozadí vína tvoří mentolová příchuť typická pro Cabernet Franc, který s sebou nese pocit svěžesti.
Zrání: 15 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Close
Château Giscours 2016, Grand Cru Classé en 1855, AOC Margaux, 0,75l
Château Giscours Grand Cru Classé en 1855, Margaux AOC, je první značkou Château Giscours. Vyznačuje se velkou rafinovanost a eleganci. V této lahvi se snoubí sofistikovanost a síla s elegancí očekávanou od skvělého vína Margaux. Má svou jemnost, eleganci a sílu. Potenciál zrání tohoto skvělého vína je 8 až 20 let nebo i více.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 81%, Merlot 19%.
Obsah alkoholu: 13%.
Zrání: 12 - 15 měsíců v sudů z francouzského dubu.
Close
Château Guiraud 2017, 1-er Grand Cru Classé en 1855, AOC Sauternes, 0,75l
Odrůdy: Sémillion 65%, Sauvignon Blanc 35%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: mentolové aroma, čerstvé ovoce (mirabelle, liči, ananas a mango) vylepšené kořeněnými tóny připomínajícími pepř a černý čaj. Tóny rebarbory poskytují chut', která je elegantně hořká. Víno zůstává silné, živé a dlouhé, s nádechem čerstvých lískových skořápek, na konci ukázka skvělých ušlechtilých vín.
Zrání: 18 až 24 měsíců v dubových sudech.
Close
Château L’Argenteyre 2016, AOC Médoc Cru Bourgeois, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Petit Verdot 15%
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: typický harmonický Médoc. Trvalá, hluboká rubínová barva tohoto vína nezanechává pochyby o jeho bohatosti a intenzitě. Aroma vykazuje vynikající komplexnost s vůní ostružin a černých třešní a pozdějším dojmem vanilky, což naznačuje zrání v kvalitním dubu. Chuť' je pružná a zaoblená, odhaluje silné třísloviny zabalené do hedvábného extraktu a dlouhý ovocný závěr se směsí pražených, dubových tónů.
Zrání: 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Archivace: významný Médoc, který se od roku 2019 dobře pije, ale ještě několik let pěkně zraje.
Close
Château L’Enclos 2015, AOC Pomerol, 0,75l
Odrůdy: Merlot 85%, Cabernet Franc 12%, Malbec 3%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: Silně rubínová barva s fialovými odstíny.
Aroma: Aroma tmaých plodů s mokou, vanilkou, bílým tabákem a květinami.
Chuť: ústa vyplňující textura s čerstvým začátkem. Hedvábná, krémové třísloviny, příjemný svěží závěr.
Zrání: 16 měsíců v sudéch z francouzského dubu (40% nové a 60% staré jeden rok).
Vyprodáno
Close
Château La Bienveillance Blanc BIO 2019, AOC Bordeaux, 0,75l
Odrůda: Sémillion 100%.
Obsah alkoholu: 12%.
Barva: má atraktivní zelenožlutou barvu.
Aroma: svěží ovocná vůně vyjadřuje veškerou jemnost Sémillonu s aroma citrusů a květinových vůní.
Chuť: ma patře je živé a vyvážené s dobrou délkou chutí, s náznaky žlutého dužnatého ovoce.
Zrání: v nádržích z nerezové oceli na sedimentů po dobu 3 měsíců a stáčení do lahví po čištění bentonitem a lehké filtraci (ne v sudech).
Nejlépe se podává: s ústřicemi, pokrmy z ryb nebo měkkýšů a také jako doplněk k sýrům, jako je kozí sýr.
Teplota podávání: 11 °C-14 °C.
Archivace: nejlépe se pije chlazené do dvou let od ročníku výroby, aby se mohl plně vychutnat jeho aromatický výraz.
-20%
Close
Akční nabídky, BIO vína, Červená vína
Château La Bienveillance Rouge BIO 2019, AOC Bordeaux Supérieur, 0,75l
Odrůdy: Merlot 60%, Cabernet Franc 40%.
Obsah alkoholu: 13%.
Charakteristika: víno má vynikající neprůhlednou rubínovou barvu, tmavou do hloubky a tmavě fialovou na povrchu. Silná, komplexní aroma, na vůni krystalizovaného červeného a černého ovoce. Po víření vína se objeví pikantní a svěží náznak. Na patře je první chuť čistá a plná. Víno je masité, koncentrované, s dobrou tříslovinovou strukturou. Třísloviny jsou silné a potažené. Finále je svěží, dlouhé a velmi aromatické. Jedná se o víno, které bude po několika letech delikátnější.
Nejlépe se podává: Velmi příjemně hodí k šťavnatým nebo jednoduše pečeným masům, jako je jehněčí, kachní prsa nebo silný steak ze žeber, a jak stárne, s dušeným masem, jako je tradiční pokrm z hovězího masa v kastrolu na víně. Jako doplněk k červenému masu, grilovanému nebo s omáčkou, ale buďte opatrní při používání koření. Totéž platí pro zvěřinu, drůbež, a dokonce i bílé maso. Nakonec to bude vynikající kombinace i se sýrem.
Vyprodáno
Close
Château La Dominique 2015, AOC Saint-Emilion Grand Cru, 0,75l
Odrůdy: Merlot 85%, Cabernet Franc 13%, Cabernet Sauvignon 2%.
Obsah alkoholu: 15%.
Barva: intenzivní fialová barva.
Aroma: aroma ostružin, lékořice, nasládlých borůvek a vanilky.
Chut': výborně strukturovaná a vyvážená chuť, s jemnými náznaky ovoce.
Zrání: 16 měsíců v dubových sudech (60% nové).
Close
Château La Lagune 2017, Grand Cru Classé, AOC Haut-Médoc, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 25%, Petit Verdot 5%.
Obsah alkoholu: 13%
Charakteristika: Odraz Cabernetu je u tohoto sofistikovaného vína každým rokem dominantnější. Je jemné s dokonale vyváženým dubem a tříslovinami, velice čisté a osvěžující. Aroma je vyvýšená, jasná a čistá. Dobrá švestková chuť s elegancí a svěžestí tříslovin. Je dobré, lineární s jasností, kterou nenajdete všude.
Zrání: 12 měsíců v sudech z francouzského dubu. Zdokonalení vaječnými bílky těsně před plněním do lahví.
Nejlépe se podává: Grilovaný červený tuňák vařený v balsamickém octě. Dušené telecí ledviny na červeném víně a šalotce. Pečené jehněčí na rozmarýnu.
Teplota podávání: 18 °C.
Vyprodáno
Close
Château Lafont Menaut Blanc 2018, AOC Pessac-Léognan, 0,75l
Lafont Menaut Blanc je velice elegantní a bohaté víno, s intenzivní minerální příchuti a klasickými vůněmi Sauvignon Blanc z Bordeaux - citrusů a exotického ovoce.
Odrůdy: Sauvignon Blanc 100%.
Obsah alkoholu: 13%.
Barva: Krásná, zářivě bledě žlutá barva.
Aroma: Výrazné aroma s tropickými, citrusovými tóny; příjemné, čerstvé víno. Vůně má krásně dosaženou rovnováhou mezi plností vůně a svěžestí Sauvignonu.
Chuť: je krásně zaoblená, stejně jako přetrvávající aromatický závěr, který pomáhá dosáhnout pocitu svěžesti.
Zrání: 9 měsíců v dřevěných sůdech se stálým mícháním (25% nový dub).
Archivace: Pít mladé, ale dobrý potenciál zrání je 4–5 let.
Close
Château Lafont Menaut Rouge 2017, AOC Pessac-Léognan, 0,75l
Odrůdy: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Obsah alkoholu: 13%
Charakteristika: vynikající ročník z vynikajícího terroiru: kouzlo a bohatství tohoto vína se projeví na první pohled v jeho krásné, granátově červené barvě. Už v ranných fázích je to intenzivní víno. Při prvním čichání převládá tmavé ovoce s tóny černého rybízu a černé třešně. Poté se objeví komplexnější soubor pečení a vanilky. Dub je rozeznatelný, ale nenápadně, celkový dojem zůstává kombinací z elegance a svěží ovocnosti. Úvod je dlouhý, chuť je v příjemné rovnováze mezi objemem a tříslovinami. Pružné popředí ustupuje hedvábným, ale intenzivním taninům. Aromatický závěr fíků a toastovaného chleba. Jemná délka.
Zrání: 14 měsíců v sudech z francouzského dubu.
Archivace: nejlépe se má pít mladý od roku 2020, ale má sklepní potenciál na dalších několik let.
Close
Château Lagrange 2010, AOC Saint-Julien, Grand Cru Classé, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 25%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Charakteristika: Hluboká a intenzivní granátová barva, vůně červeného a černého ovoce, vanilkové tóny a tóny pečení. Začátek chutě je velmi silný a zesiluje se s výjimečným taninovým bohatstvím. Výkonné, hladké a harmonické třísloviny.
Zrání: 16 až 20 měsíců v dubových sudéch (60% nové). Čištění čerstvými bílky (asi 6 bílků na sud).
Close
Château Lanessan 2016, AOC Haut-Médoc, 0,75l
Odrůdy: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 30%, Petit Verdot 15%.
Obsah alkoholu: 13,5%.
Barva: tmavě fialová barva s namodralými odlesky.
Aroma: intenzivní a komplexní aromatická škála příchutí černého kandovaného ovoce, jemné pepřové vůně a vůně lékořice spolu s květinovým a exotickým dřevem. Svěží a elegantní.
Chut': víno je jemné a husté, se sametovými taniny a vytrvalou dochutí pražených kávových zrn a jemného koření.
Zrání: 12 měsíců v sudech z francouzského dubu o objemu 225 litrů. 1/3 nových sudů, 1/3 jednoletých sudů a 1/3 dvouletých sudů.