Riverina (New South Wales)

🇦🇺 Vinařská oblast Riverina – srdce australského vína.
📍 Riverina, ležící v regionu New South Wales, je jednou z největších a nejdůležitějších vinařských oblastí v Austrálii. Její vína – především Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon – se vyvážejí do celého světa.
🍇 Charakteristika oblasti:
☀️ Podnebí: Horké, suché léto a mírné zimy – ideální pro zrání hroznů.
🌱 Půda: Písčitá a hlinitá, s výborným odvodněním.
🍷 Odrůdy: Chardonnay, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Semillon.
🍯 Specialita: Sladké víno Botrytis Semillon, známé svou komplexností a medovým aroma.
📖 Trocha historie:
Oblast začali budovat italští přistěhovalci už v 19. století. Jejich tradice a vášeň pro víno se zde udržují dodnes.
🏷️ Zajímavá vinařství:
De Bortoli Wines – ikonické Noble One, jedno z nejlepších sladkých vín světa.
Casella Family Brands – značka Yellow Tail, celosvětový fenomén.
🧳 Pro milovníky vína a cestování:
Degustační místnosti, vinice s výhledem a přírodní krásy dělají z Riveriny ideální cíl pro víkendový výlet – pokud se tedy někdy ocitneš v Austrálii. 😉