Yarran Shiraz 2019, Australie, Yarran Wines, 0,75l
405.00 Kč
Odrůda: Shiraz 100%.
Obsah alkoholu: 14,2%.
Charakteristika: Víno má sytou rubínovou barvu s fialovými pruhy. Ve sklenici se odhaluje mnohostranné, harmonické aroma s odstíny třešně, švestky, ostružiny a fialky, doplněné nuancemi tabáku, kávy a koření. Chuť je kulatá, středně plná, jemná, s hedvábnou texturou, ovocně kořenitým profilem a jemnými taniny v dlouhém závěru.
Nejlépe se podává: Dobře se hodí ke smaženému nebo grilovanému masu, grilované zelenině, zvěřině a vyzrálým sýrům.
Zrání: Víno zraje několik měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech.
Potenciál vína je minimálně 5 let.
6 skladem
5% sleva
Zaplatíte o 5% méně při nákupu 6 a více stejných lahví
Vinařství: Yarran Wines.
Oblast: Riverina (New South Wales).
Hrozny Shiraz se pěstují na vinicích Bendigo ve Victorii, vinicích Hilltops v Novém Jižním Walesu a vinicích Heathcote ve Victorii.
Výroba vína: Sklizeň se provádí ručně v optimální zralosti, aby vytvořil toto bohaté, plné víno. Ve vinařství jsou plody pečlivě lisovány, následuje vinifikace v ocelových tancích s přísnou kontrolou teploty. Toto víno zrající v kombinaci s francouzským a americkým dubem vykazuje vyzrálé švestkové a kořenité vlastnosti s jemnými taniny.
| Hmotnost | 1.5 kg |
|---|---|
| Rozměry | 20 × 10 × 10 cm |
| Barva vína | červené |
| Druh vína | Suché |
| EAN Kod | 9340146000061 |
| Kategorie | Víno |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 14,2% |
| Odrůda | Shiraz/Syrah |
| Ročník | 2019 |
| Vinařská oblast | Riverina (New South Wales) |
| Výrobce | Yarran Wines |
| Země | Austrálie |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Yarran Wines je rodinné vinařství. Vinice, vinařství a sklep se nacházejí v Yenda, New South Wales. Yenda je součástí regionu Riverina, oblast má dlouhou vinařskou tradici sahající až do roku 1913 a je známá výrobou vysoce kvalitních vín světové třídy. Hrozny se na rodinné vinici pěstují již 30 let, zájem o výrobu vína na základě vinařských zkušeností vznikl, když jeden z majitelů začal studovat enologii. Od té doby se rodinný podnik rozrostl z výroby jediné odrůdy Shiraz v roce 1998 na mnoho různých odrůd stolních vín.
Ze zákulisí Všichni zaměstnanci vinařství jsou jak spolumajitelé, tak rodinní příslušníci. Lorraine Brewer se zabývá vinařským průmyslem jako producentka, stejně jako její manžel, zesnulý John, více než 30 let. Sam se velmi zajímal o víno a v roce 1998 začal studovat enologii na Univerzitě Karla Sturta. Sam nyní dohlíží na veškerou výrobu vína ve společnosti Yarran Wines.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.