- Není možné přidat "Château La Bienveillance Blanc BIO 2019, AOC Bordeaux, 0,75l" do košíku, protože zboží není skladem.
Negroamaro BIO Vignesalve 2019, Salento IGP, Feudi di Guanano, 0,75l
Kč 285.00
Odrůda: Organické Negroamaro 100%.
Obsah alkoholu: 13,0%.
Charakteristika: Rubínově červené víno s granátovými odlesky. V ústech jsou cítit červené ovoce a středomořské bylinky s jemnými balzamickými tóny, černým pepřem a tabákem. Je teplé, obklopující a dobře vyvážené.
Nejlépe se podává: BIO těstoviny s houbami a cherry rajčaty, pasta s brokolicí a fazolemi, těstoviny s cizrnou, klobása s houbami.
Archivace: připravené k spotřebě asi přes měsíc po plnění lahví, víno prochází zajímavým vývojem během příštích 3-4 let.
30 skladem
Vinařství: Feudi di Guagnano.
Výnos na hektar: 9 000 lahví (5000 keřů na hektar).
Věk vinice: 20 let.
Sklizeň: provádí se ručně, v druhé dekádě září.
Výroba: Hrozny se macerují a kvasí asi 2 týdny v ocelových nádržích při kontrolované teplotě.
Hmotnost | 1.2 kg |
---|---|
Barva vína | červené |
Druh vína | Suché |
Klasifikace | IGT |
Objem | 0,75l |
Obsah alkoholu | 13 % |
Odrůda | Negroamaro |
Ročník | 2019 |
Vinařská oblast | Puglia |
Výrobce | Feudi di Guagnano |
Země | Itálie |
Feudi di Guagnano
Feudi di Guagnano vznikl s cílem zachránit několik hektarů vinic odrůd Negroamaro a Primitivo, které opustili vinaři, kteří byli starší a již je nedokázali dál obdělávat vinicí. To je důvod, proč výroba vína pro naše vinařství je především ukázkou lásky k území, Severnímu Salento, historicky patřícímu k nejdůležitějším v Itálii, pokud jde o víno.
Název „Feudi di Guagnano“ pochází ze slova „fiéu“ (latinsky feudus), což v dialektu Salento znamená venkovská oblast, část mimoměstské půdy: ve skutečnosti naše vinice, menší než hektar, jsou rozloženy v různých částech oblasti Guagnano.
Značka společnosti interpretovaná moderním způsobem představuje historii a tradice této důležité oblasti v centru poloostrova Salento. Ve skutečnosti ukazuje detail nejvýznamnějšího obrazu místní historiografie: baziliánská freska „Madona s dítětem“. Populární legenda sleduje založení prvních domů v okolí města Guagnano.
VINAŘI PRO GENERACE
Od roku 2002 se Carlo, Gianvito a Franco – vnoučata stejně neúnavných vinařů – zavázali poté, co zachránili starodávné vinice Negroamaro, patřící jejich předkům, před opuštěním, psát každý den novou kapitolu tohoto dlouhého a fascinujícího příběhu s názvem „Feudi di Guagnano “, což podtrhuje nerozlučné pouto s územím Salenta a cit k této lakomé a zároveň velkorysé zemi.
Není to příběh jako všechny ostatní: zachycuje snahu a ducha obětavých lidí narozených a vyrůstajících v pásu na jihu, kde často měl každý den tendenci splynout s věčností. Příběh, který je jednoduché poslouchat a jde stále slyšet skřípění kol na mezních stopách a nevýrazné hlasy mezi vinicemi, aby působily jako hřeben mezi nocí a dnem.
O více než osmdesát let později stále stejný duch obětavosti a stejná vášeň pulzuje v našich srdcích se stejnou odhodlaností a houževnatostí.
Další vína od výrobce
Zobrazit 7 položek